Posts Tagged ‘рассольник’

Рассольник с копченой свининой

Ингредиенты: 1 л мясного бульона, 200 г копченой свинины, 2 соленых огурца, 2 клубня картофеля, 50 г перловой крупы, 1 морковь, 1 луковица, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Как приготовить рассольник с копченой свининой: мясо нарезать небольшими ломтиками, огурцы – кубиками.

Картофель и морковь вымыть, очистить. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Лук очистить, вымыть, нарубить. Бульон довести до кипения, добавить предварительно замоченную перловую крупу, варить в течение 20-30 мин. Положить картофель, морковь, лук, огурцы, соль, лавровый лист, варить до готовности.

Приятного аппетита.

И сейчас песня “Я за тебя молюсь” Лайма Вайкуле

Рассольник с куриным мясом

Ингредиенты: 400 г отварного куриного мяса, 1-1,2 л куриного бульона, 4 соленых огурца, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 4 столовые ложки сметаны, ? пучка зелени петрушки и укропа, 2 лавровых листа, 3-5 горошин черного перца, соль по вкусу. Как приготовить рассольник с куриным мясом: картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Огурцы нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить. Мясо курицы нарезать порционными кусками. Бульон довести до кипения, положить картофель, морковь, огурцы, варить 5 мин, добавить соль, лавровый лист, перец горошком, варить до готовности. Рассольник разлить по тарелкам. В каждую положить мясо, зелень петрушки и укропа, добавить сметану. Приятного аппетита.

Обед на скорую руку

Обед на скорую руку. Не всегда есть время на приготовление сложных блюд, да и на рынок бежать не охота. Но это не значит, что на обед можно подавать бутерброды и разогретые в микроволновке полуфабрикаты. На обед нужно здоровая горячая и вкусная пища. Обязательно: холодная закуска, первое, второе, десерт и какой-нибудь напиток. Существует множество вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить на обед на скорую руку.

Откройте свой холодильник и посмотрите, что можно приготовить из продуктов, которые есть. Read the rest of this entry »

Рубрики
Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Логин
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: