Archive for Июнь 14th, 2012
Салат из редьки, помидоров и огурцов
Салат из редьки, помидоров и огурцов
Ингредиенты: 2 редьки дайкон, 2 помидора, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок листьев салата, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 274 Ккал
Как приготовить салат из редьки, помидоров и огурцов: помидоры и огурцы вымыть, нарезать кружочками. Редьку вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Зелень петрушки, укропа и листья салата вымыть. Яйца очистить, нарезать дольками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками.
Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, редьку посолить, перемешать, выложить на листья салата в салатницу.
Салат заправить оливковым маслом, украсить веточками укропа и петрушки, дольками яиц.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Потап и Настя – Прилелето
Как настроение?
Уже лучше!