НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Ингредиенты: 300 г сливы, 2 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 столовая ложка растительного масла, перец красный молотый и соль по вкусу.

Как готовиться острая сливовая закуска: сливу вымыть, разделить на половинку, удалить косточки. Чеснок очистить и вымыть. Болгарский перец вымыть, удалить семена, крупно нарезать.

Сливу, болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку (лучше через ручную-бабушкину), добавить молотый перец, соль, растительное масло и перемещать.

Острая сливовая закуска готова.

P.S. Если у вас нет сливы, можно использовать чернослив, но тогда надо добавить сахар.

5 Responses to “Острая сливовая закуска”