Ужин «Овощное ассорти»
Этот ужин еще можно назвать разгрузочным или постным. А может быть вегетарианским? Не знаю, подойдет ли он всем тем, кто соблюдает пост. Но ведь и пост для всех категорий граждан разный. Для тех, кто занимается физическим трудом и для детей есть послабления.
Желательно, чтобы блюда для такого ужина готовились из разных овощей. Например, можно подать салат из капусты и моркови, а картофельное пюре подать с жареными баклажанами. Другими словами, блюда для такой трапезы вы можете подобрать в зависимости от своего вкуса и имеющихся в наличии овощей. Да, что я говорю? Сейчас с этим, по-моему, проблем никаких нет, китайцы и турки завалили наши супермаркеты и базары нужным товаром. Хотя, конечно, хочется своего родного, но пока нет или есть, но очень мало, да и рано еще для наших краев.
Итак, что мы для вас придумали:
Ужин «Овощное ассорти»: салат «Деревенский»; баклажаны, фаршированные овощами и рисом; свекольный компот. Вот и все, на сегодня хватит.
Приятного аппетита.
А сейчас Алексей Глызин споет “Зацепился месяц”
Вам понравилось?
Отличный рецепт.Обязательно попробую сам приготовить
Большое спасибо Вам, Ефим, за вечерний салат! Непременно вечером попробую!
Вот такой вот ужин овощной мне очень понравился. Правда я бы его лучше на обед съела. В Пост – великолепное меню!