Posts Tagged ‘Грибной салат с мясом курицы’
Грибной салат с мясом курицы
Ингредиенты: 300 г маринованных грибов, 200 г мясо курицы, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 50 г майонеза, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 356 Ккал
Как приготовить грибной салат с мясом курицы: болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полосками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Мясо вымыть, нарезать соломкой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на сильном огне в течение 3 мин. Добавить болгарский перец, лук, влить немного воды, посолить, поперчить.
Тушить до готовности, остудить, смешать с грибами и майонезом.
Салат выложить в салатницу и посыпать зеленой петрушкой.
Приятного аппетита.
Елка. Прованс.
Как вам Елка?