Posts Tagged ‘изюм’
Ореховый пирог
Ореховый пирог Ингредиенты: 300 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 20 г дрожжей, 3 яйца, 100 мл молока, 100 г изюма без косточек, 150 г ядер грецких орехов, 20 г сливочного масла. Как приготовить ореховый пирог: яйцо растереть с сахаром, добавить сливочное масло, разведенные в теплом молоке дрожжи, перемешать, добавить муку. Замесить тесто, оставить его в теплом месте.
Ядра грецких орехов измельчить, перемешать с изюмом. Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать в виде лепешки, выложить на нее орехи с изюмом.
Оставшееся тесто разделить на 8-10 частей, раскатать каждую в виде тонкого жгута, украсить ими верх изделия.
Изделие выложить в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 180-200С духовке в течение 25-30 мин.
Приятного аппетита.
А сейчас, снова “Наша” песня
Ну как вам Константин Никольский?
Сильно?
Вот такую музыку мы любим и играем.
Манная каша с изюмом
Манная каша с изюмом Ингредиенты: 200 г манной крупы, 1/2 л молока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, сахар по вкусу.
Как приготовить манную кашу с изюмом: молоко довести до кипения, при постоянном помешивании всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить, постоянно помешивая, на слабом огне в течение 10 мин.
Добавить изюм, сахар, перемешать, варить 10 мин.
Кашу заправить сливочным маслом.
P.S. А я в детстве любил, чтобы бабушка сахар не добавляла. А когда каша была готова и уже заправлена маслом, я посыпал сверху тонким слоем сахара.
Съедал верхний слой каши и снова насыпал слой сахара.
Сейчас почти у всех детей достаточно всяких разных витаминов и я не советую им рассказывать про этот способ поедания манной каши.
А вдруг понравиться?
Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты: 250 г овсяной муки, 120 г сливочного маргарина, 50 г сахара, 1 яйцо, 20 г изюма без косточек, 10 г сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара.
Как приготовить овсяное печенье с изюмом: муку высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, положить сахар, изюм, ванильный сахар, размягченный маргарин, яйцо. Заместить тесто, раскатать его по слоем 1 см, вырезать изделия круглой формы, выложить их на смазанный маслом противень.
Выпекать в разогретой до 160-180С духовке в течение 20-25 мин
Приятного аппетита
Песня для вашего столика
Чернослив со взбитой сметаной
Ингредиенты: 250 г чернослива без косточек, 100 г изюма без косточек, 200 г сметаны, 150 г сахара, 3 столовые ложки сахарной пудры, 1 пакетик ванилина. Как приготовить чернослив со взбитой сметаной: сметану взбить с сахаром и ванилином. Чернослив и изюм промыть, замочить в теплой воде, затем промыть и обдать кипятком. Чернослив разрезать на половинки. Половинки чернослива выложить на блюдо, сверху положить половину сметаны, посыпать 1 столовой ложкой сахарной пудры. Положить изюм, посыпать 1 столовой ложкой сахарной пудры. Выложить оставшуюся сметану и посыпать оставшейся сахарной пудрой. И конечно песня Михаила Боярского “Городские цветы”