НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

«Фальшивая» икра Ингредиенты: 300 г филе соленой сельди, 4 столовые ложки манной крупы, 40 мл растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, ? пучка зелени петрушки, приправа для рыбы. Как приготовить «фальшивую» игру: филе сельди дважды перекрутить через «бабушкину» мясорубку. В кастрюлю влить 250-300 мл воды, довести до кипения, всыпать манную крупу и, помешивая, варить до загустения. Зелень петрушки вымыть. Манную кашу остудить, добавить селедочный паштет, перемешать, влить растительное масло, добавить томатную пасту, приправу, перемешать.

Икру выложить в тарелку, украсить веточками петрушки.

Песня для вашего столика

2 Responses to “«Фальшивая» икра”