Отварной рис с болгарским перцем
Отварной рис с болгарским перцем
Ингредиенты: 200 г риса, 2 болгарских перца, 50 г консервированного зеленого горошка, 20 г сливочного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 165 Ккал.
Как приготовить отварной рис с болгарским перцем: рис отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом.
Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полукружьями. Зелень петрушки вымыть. Яйцо очистить, разрезать вдоль и пополам.
Рис перемешать с зеленым горошком и болгарским перцем, выложить на блюдо, украсить половинками яиц и веточками петрушки.
Приятного аппетита.
P.S. Я еще добавляю консервированную кукурузу. Очень вкусно.
А в гостях у нас Ирина Понаровская – “Так проходит жизнь моя”
Ну как вам?
Супер!
Обожаю рис в любом виде, а такой яркий вообще загляденье!