Пицца с луком

Пицца с луком

Ингредиенты: 500 г муки, 200 г сливочного маргарина, 1/2 чайной ложки соли, 3 столовые ложки горячей воды (это для теста), 500 г лука, 1 столовая ложка муки, 3 столовых ложки оливкового масла, 200 г сыра, 150 г полукопченой колбасы, 4 яйца, 1 стакан сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 267 Ккал

Как готовиться пицца с луком: сначала готовим тесто, высыпаем муку в глубокую чашку и делаем углубление,  растопим в кружке маргарин, добавим соль и воды, выливаем в муку и месим тесто.

Лук мелко режем и обжариваем на оливковом масле с добавлением 1 столовой ложки муки.

Разогреваем духовку до 180С, выкладываем на противень тесто. Сверху выкладываем нарезанную соломкой колбасу и две столовые ложки натертого сыра и отправляем в духовку на 20 мин.

Пока готовится основа, взбиваем 4 яйца, 1 стакан сметаны, добавляем обжаренный лук, соль и перец черный молотый по вкусу.

Достаем противень и заливаем его приготовленной смесью, а сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 30 мин.

Достаем готовую пиццу и режем на порционные куски.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях ANA BASTON – Ты не найдешь лучше

Если вам понравился рецепт

[pwal id="18494931" description="Сделайте ЛАЙК и отправьте рецепт друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]

9 Responses to “Пицца с луком”

  • Станислав пишет:

    Хороший не сложный рецепт. Спасибо!

  • Светлана пишет:

    Как вкусно, я еще добавляю тоненькие кусочки копченной грудинки.

  • Татьяна пишет:

    Люблю пиццу, хотя и готовлю не часто. Замечательный рецепт!

  • А, я часто готовлю пиццу. Теперь на один рецепт больше. Спасибо.

  • gold price пишет:

    Масло облить холодной водой и отжать в марле. Просеять на стол муку, сделать в середине углубление, влить в него яйцо, холодную воду и положить 0,5 чайной ложки соли. Все смешать, положить кусок масла и замесить тесто. Поставить на холод на 15 минут.

  • silver price пишет:

    ПРЕСНОЕ ТЕСТО НА СОДЕ Состав: 4 стакана муки, 100—200 г сливочного масла или маргарина, 12 ст. ложек сметаны, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, по 0,5 ч. ложки соды и соли. Сметану можно заменить кефиром, простоквашей и другими кисломолочными продуктами. Приготовление: Муку просеять с содой. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Размягченное масло или маргарин взбивать в посуде деревянной лопаточкой 5-8 мин, постепенно добавляя смесь сметаны и яиц, затем – муку, быстро (в течение 20—30 с) замесить тесто для пицы. Тесто для пиццы нельзя долго вымешивать: углекислый газ, образующийся при соприкосновении сметаны и соды, улетучивается, и тесто получается, жестким.

  • Natabul пишет:

    Спасибо, дети любят пиццу, попробую приготовить с луком по Вашему рецепту.

  • Юлия пишет:

    Ни как в пицце не получается тесто ( помните, как раньше “дакка-пицца была). Может по вашему рецепту попробовать.

  • Милена пишет:

    Должно быть очень вкусно, спасибо за рецепт! Попробую приготовить.

Leave a Reply

 

Рубрики
Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: