Салат из сельди и шампиньонов
Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 300 г шампиньонов, 2-3 помидора, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка растительного масла, перец черный молотый по вкусу.
Как приготовить салат из сельди и шампиньонов: сельд нарезать небольшими ломтиками. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Шампиньоны вымыть, очистить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, поперчить, обжарить, добавить майонез, тушить до готовности, остудить.
Сельдь, лук, помидоры и грибы выложить в салатницу, заправить оставшимся от тушения грибов соусом, перемешать и все.
Приятного аппетита.
А-СТУДИО – “Нелюбимая”
Интересное сочетание….
Люблю рыбу и грибы. Спасибо!