НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Торт «Джулия» Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 250 г сахарной пудры, 3 яйца, 100 г кураги, 1 чайная ложка пищевой соды, ? чайной ложки 3%-ного уксуса, 20 г сливочного маргарина, 250 г сливочного масла, 250 г сгущенного молока, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка цитрусового ликера, 2 столовые ложки тертого шоколада, 1 пакетик кокосовой стружки (кто не любит, можно украсить белым зефиром).

Как приготовить торт «Джулия»: предварительно замоченную курагу мелко нарезать. Яйцо растереть с сахарной пудрой, добавить сметану, гашеную уксусом соду и муку.

Замесить тесто, положить курагу и перемешать. Тесто выложить в смазанную маргарином форму и выпекать в разогретой до 160С духовке в течение 30 мин. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванильный сахар, ликер и взбить с помощью миксера.

Корж остудить, разрезать вдоль на две равные части, смазать кремом. Верх торта украсить шоколадом и кокосовой стружкой или зефиром. Приятного аппетита.

А для вас поет А-Студия песню “Джулия”.

Помните?

P.S. Рецепт специально для Светланы

One Response to “Торт «Джулия»”