Суп-пюре из креветок
Суп-пюре из креветок
Ингредиенты: 200 г очищенных креветок, 2 клубня картофеля, 50 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Как приготовить суп-пюре из креветок: картофель вымыть, очистить, мелко нарезать, залить 0,8 л воды, довести до кипения. Добавить креветки, рис, варить в течение 15 мин. Бульон слить и процедить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Креветки, картофель и рис измельчить с помощью миксера, выложить из кастрюли, залить горячим бульоном, добавить соль, сливочное масло, перемешать. Суп довести до кипения, разлить по тарелкам. В каждую тарелку положить зелень петрушки.
Приятного аппетита.
И песня ля вашего столика. Для Ольги и всех ее друзей звучит песня Саши Кузнецова “Грошик”. Она уже успела понравиться друзьям нашего сайта. Пожалуйста, мы исполним любой ваш каприз.
P.S. Пишите в заказах свой сайт и мы опубликуем вашу ссылку.