НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Ингредиенты: 5 клубней картофеля, 400 г мясного фарша, 2 луковицы, 2 столовые ложки майонеза, 150 г сыра (лучше Масдак), 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, приправка для мяса и соль по вкусу. Для того чтобы приготовить картофель, запеченный с мясным фаршем, необходимо: картофель вымыть, очистить, нарезать кругляшками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Продукты выложить в смазанную сливочным маслом форму слоями: фарш, картофель, лук, сыр. Каждый слой посолить, посыпать приправой и смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180-200°С духовке в течении 10-15 мин. Картофель, запеченный с мясным фаршем готов. Разрежьте на порции, разложите по тарелкам и не забудьте украсить зеленью петрушки. Теперь можно принимать гостей.

4 Responses to “Картофель, запеченный с мясным фаршем”