Posts Tagged ‘Говяжья печень с овощами’
Говяжья печень с овощами
Говяжья печень с овощами
Ингредиенты: 300 г говяжьей печени, 2 помидора, 2 огурца, 2 болгарских перца, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 247 Ккал.
Как готовиться говяжья печень с овощами: печень вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Помидоры и огурцы вымыть, нарезать кольцами. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Куски печени выложить на блюдо, гарнировать помидорами, огурцами, болгарским перцем и луком, посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
У нас в гостях Ирина Аллегрова – “Привет, Андрей!
Вам понравилось?