Posts Tagged ‘картофеля и огурцов’
Салат из сельди, картофеля и огурцов
Салат из сельди, картофеля и огурцов
Ингредиенты: 500 г филе соленой сельди, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 4 соленых огурца, 1 яблоко, 150 г майонеза, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени укропа, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый по вкусу.
Как приготовить салат из сельди, картофеля и огурцов: филе сельди арезать неболшими ломтиками, 3 огурца –полукружиями. Оставшейся огурец нарезать тонкими длинными ломтиками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, мелко нарезать. Листья салата и зелень петрушки вымыть. Зелень укропа вымыть и нарубить. Для приготовления соуса майонез взбить с зеленью укропа и молотым перцем.
Филе сельди, нарезанные полукружьями огурцы, картофель и яблоко перемешать и выложить в салатницу на листья салата. Салат полить соусом, украсить ломтиками огурца и листиками петрушки.
Приятного аппетита.[poll id="2"]
Беспокойный пульс – Раймонд Паулс – инструменкалка