Posts Tagged ‘бифштексы с бананами’
Ужин «Оригинальный»
Ужин «Оригинальный»
В меню такого ужина следует включить оригинальные блюда, рецепты которых можно придумать самостоятельно, но при необходимости соблюдать пропорции продуктов и знать, какое сочетание ингредиентов делает блюдо оригинальным.
Давайте мы сегодня с вами поэкпериментируем и составим не только красивое и вкусное, но и звучащее. А как у нас получилось, судить вам.
Ужин «Оригинальный»: салат из сельди и шампиньонов; бифштексы с бананами; томатный коктейль по-австралийски и приправим все это чудным музыкальным оформление в мажорной тональности.
А в гостях сегодня у нас группа А-СТУДИО.
Вам понравилось?
Еще?
Бифштексы с бананами
Бифштексы с бананами
Ингредиенты: 500 г говяжьей вырезки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 яичный желток, 2 банана, 60 г сливок, 2 чайные ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка тертого хрена, ? чайной ложки сахара, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить бифштексы с бананами: мясо вымыть, нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить, поперчить, выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, обжаривать в течение 5-8 мин с каждой стороны.
Бананы вымыть, очистить, разрезать вдоль и пополам, посыпать мукой, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в панировочных сухарях, выложить на сковороду, где жарились бифштексы, добавить сахар, соль, перец. Нагревать помешивая в течение 2 мин.
Бифштексы и бананы выложить на блюдо, полить соусом.
Приятного аппетита.
Клип А-Студио – “Джули, Джулия”