Posts Tagged ‘болгарский перец’
Болгарский перец, фаршированный кукурузой
Болгарский перец, фаршированный кукурузой Ингредиенты: 2 болгарских перца, 100 г консервированной кукурузы, 4 столовые ложки вареного риса, 1 луковица, 1 помидор, 1 яблоко, 2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Как приготовить болгарский перец, фаршированный кукурузой: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, часть нарубить.
Помидор вымыть и мелко нарезать. Лук, яблоко, рубленную зелень укропа, кукурузу, помидор и рис смешать, посолить, заправить майонезом.
Болгарский перец вымыть, разрезать, удалить семена.
Половинки болгарского перца наполнить приготовленной смесью, выложить на блюдо и украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
И конечно песня для вашего столика
Салат из капусты и болгарского перца
Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты, 2 болгарских перца, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 чайные ложки лимонного сока, 1 столовая ложка низкокалорийного майонеза, 1 пучок листьев салата, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу. Как приготовить салат из капусты и болгарского перца: капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью, сбрызнуть лимонным соком. Яйцо очистить и мелко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
Листья салата и зелень укропа вымыть. Капусту перемешать с зеленым горошком, болгарским перцем, яйцом, выложить в салатницу на листья салата.
Салат полить майонезом и украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
И конечно песня. Вам же всем понравился Александр Кузнецов. Он снова у нас в гостях с песней “Хорошая”