Posts Tagged ‘Отбивные’
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины Ингредиенты: 500 г свинины, 2 зубчика чеснока, 100 г панировочных сухарей, 4 столовые ложки растительного масла, ? пучка зеленого лука, перец черный молотый и соль по вкусу Как приготовить отбивные из свинины: чеснок очистить, вымыть и измельчить. Лук очистить, вымыть и нарубить. Мясо вымыть, нарезать порционными кусками, отбить, натереть солью и перцем, обвалять в панировочных сухарях. Куски мяса выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности. Отбивные выложить на блюдо, посыпать зеленым луком Приятного аппетита. И обязательно песня для вашего столика. Сегодня Сергей из Славгорода поздравляет своих друзей из Питера Славу и Эдика, просто так, и эта песня для них. Посмотрите внимательно. Кого вы узнаете? Узнали? Да.
Не буржуазное меню
Для такого меню мы с вами выберем девиз:
«Ешь ананасы, рябчиков жуй,
День твой последний приходит, буржуй».
И, конечно, исключим все экзотические блюда, излишнее оформление стола, сделаем его более строгим. Приготовим самые обыкновенные блюда: салат из вареной рыбы и яиц; ветчину, жаренную в сухарях; острый томатный суп с лимоном: отбивные из свинины; шоколадные шарики для детей и компот из сухофруктов.
И споем вместе с квартетом “Секрет”