Posts Tagged ‘Пирог с вишней и курагой’
Пирог с вишней и курагой
Пирог с вишней и курагой
Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 250 мл молока, 10-15 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г вишни, 100 г кураги, 10 г сливочного маргарина, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 416 Ккал
Как приготовить пирог с вишней и курагой: молоко подогреть до температуры 30С, добавить дрожжи, сахар, соль, яйца, растопленное сливочное масло, тщательно размешать.
Положить муку, замесить тесто и поставить его в тепло место.
Вишню вымыть, удалить косточки. Курагу нарезать. Тесто разделить на 2 части, одну часть раскатать в круглую лепешку. На середину лепешки выложить курагу и вишню. Оставшееся тесто разделить на 3 части, сформовать из каждой жгут, заплести в косичку.
Края изделия оформить косичкой из теста.
Изделие выложить в смазанную маргарином форму.
Выпекать в разогретой до 180-200С духовке в течение 30-35 мин.
Приятного аппетита.
А сейчас клип “Кабриолет” – Любовь Успенская
Как настроение?
СУПЕР !