Posts Tagged ‘курага’
Плов «Праздничный»
Плов «Праздничный»
Ингредиенты: 600 г говядины, 350 г риса, 4 моркови, 3 луковицы, 50 г свиного жира, 100 г изюма, 50 г кураги, 1 пучок зелени кинзы, приправа для мяса и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 484 Ккал
Как приготовить плов «Праздничный»: лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень кинзы вымыть и нарубить.
Мясо вымыть, нарубить, выложить в казанок с разогретым жиром, посолить, посыпать приправой, добавить лук и морковь, обжарить до золотистого цвета.
Добавить рис, влить 0,6-0,7 л воды, варить в течении 10 мин, положить предварительно замоченные изюм и курагу.
Варить на слабом огне до испарения жидкости, собрать плов горкой к середине казанка, оставить под крышкой на 15-20 мин. Затем выложить горкой на блюдо и посыпать зеленью кинзы.
Приятного аппетита.
А в гостях у нас Игорь Саруханов – Каракум
[pwal id="72340698" description="Поделись с друзьями!"]Вам понравилось?[/pwal]
Компот из кураги
Компот из кураги
Ингредиенты: 150 г кураги, 100 мл апельсинового сока, 2 ломтика лимона, 2 чайные ложки сахарной пудры, сахар по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 78 Ккал
Как приготовить компот из кураги: курагу промыть, залить холодной водой, довести до кипения, варить в течение 15 мин.
Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, остудить, смешать с апельсиновым соком.
Ломтики лимона посыпать сахарной пудрой.
Компот разлить по стаканам. Края стаканов украсить ломтиками лимона.
Приятного аппетита.
Андрей Ковалев и Елена Корикова – “Моя женщина”
Вы уже попробовали?
Компот из чернослива и кураги
Компот из чернослива и кураги
Ингредиенты: 150 г чернослива, 100 г кураги, сахар по вкусу. Рецепт содержит 91 Ккал и рассчитан на 4 порции
Как приготовить компот из чернослива и кураги: чернослив и курагу вымыть, залить 1 л воды, довести до кипения, добавить сахар, варить до готовности.
Приятного аппетита.
А сегодня у нас Премьера. Лайма Вайкуле -Огоньки.
Вам понравилось?
Пирог с вишней и курагой
Пирог с вишней и курагой
Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 250 мл молока, 10-15 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 100 г вишни, 100 г кураги, 10 г сливочного маргарина, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 416 Ккал
Как приготовить пирог с вишней и курагой: молоко подогреть до температуры 30С, добавить дрожжи, сахар, соль, яйца, растопленное сливочное масло, тщательно размешать.
Положить муку, замесить тесто и поставить его в тепло место.
Вишню вымыть, удалить косточки. Курагу нарезать. Тесто разделить на 2 части, одну часть раскатать в круглую лепешку. На середину лепешки выложить курагу и вишню. Оставшееся тесто разделить на 3 части, сформовать из каждой жгут, заплести в косичку.
Края изделия оформить косичкой из теста.
Изделие выложить в смазанную маргарином форму.
Выпекать в разогретой до 180-200С духовке в течение 30-35 мин.
Приятного аппетита.
А сейчас клип “Кабриолет” – Любовь Успенская
Как настроение?
СУПЕР !
Утка, запеченная с курагой
Утка, запеченная с курагой
Ингредиенты: тушка утки, 200 г кураги, 3 луковицы, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка белого вина, 20 г сливочного масла, 1 лимон, ? пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.
Как готовиться утка, запеченная с курагой: лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.
Тушку утки вымыть, сбрызнуть вином, натереть солью и приправой, посыпать панировочными сухарями, нафаршировать смесью лука и кураги.
Утку выложить на смазанный сливочным маслом противень. Запекать в разогретой до 200-210°С духовке до готовности.
Зелень петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать тонкими ломтиками.
Утку выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А сейчас песня. Нет не Александр Розенбаум, а Владимир Высоцкий
Моя цыганская
Здесь комментарии излишни
Все просто блеск.
Десерт из сухофруктов
Десерт из сухофруктов
Ингредиенты: 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г сушеных яблок, 50 г сушеный груш, 2-3 столовые ложки меда, 1/4 чайной ложки молотой корицы.
Как приготовить десерт из сухофруктов: сухофрукты вымыть, залить небольшим количеством воды, варить до готовности.
Сухофрукты остудить, посыпать корицей, полить растопленным медом, поставить в прохладное место. Через 2 часа можно дегустировать.
Клип Baby love – Максим Райз