Утка, запеченная с курагой

Утка, запеченная с курагой

Ингредиенты: тушка утки, 200 г кураги, 3 луковицы, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка белого вина, 20 г сливочного масла, 1 лимон, ? пучка зелени петрушки, приправа для птицы и соль по вкусу.

Как готовиться утка, запеченная с курагой: лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Тушку утки вымыть, сбрызнуть вином, натереть солью и приправой, посыпать панировочными сухарями, нафаршировать смесью лука и кураги.

Утку выложить на смазанный сливочным маслом противень. Запекать в разогретой до 200-210°С духовке до готовности.

Зелень петрушки вымыть. Лимон вымыть, нарезать тонкими ломтиками.

Утку выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и веточками петрушки.

Приятного аппетита.

А сейчас песня. Нет не Александр Розенбаум, а Владимир Высоцкий

Моя цыганская

Здесь комментарии излишни

Все просто блеск.

3 Responses to “Утка, запеченная с курагой”

Leave a Reply

 

Рубрики
Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: