Posts Tagged ‘по-голландски’
Закуска из сельди по-голландски
Закуска из сельди по-голландски
Ингредиенты: 4 свежие сельди, 200 г сыра, 2 луковицы, ? пучка петрушки, ? пучка укропа, 50 мл растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить закуску из сельди по-голландски: лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Сыр натереть на мелкой терке.
Лук, зелень петрушки и укропа, сыр перемешать, посолить, заправить 20 мл растительного масла.
Сельдь очистить, выпотрошить, вымыть, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, выложить на сковороду с оставшимся разогретым растительным маслом, жарить до полуготовности, начинить приготовленной смесью.
Выложить в форму, запекать в разогретой до 180С духовке до готовности.
Приятного аппетита.
А сейчас, песня. Заказов от столиков нет, поэтому слушайте «Нашу»
Поют все. Три, четыре:” Боже, как давно это было, помнить только мутной реки вода. Время когда радость меня любила. Больше не вернуть не за что никогда!