Posts Tagged ‘салат из картофеля’

Ужин «Хуторянка»

Ужин «Хуторянка»
Для такого ужина подойдут простые сытные блюда из овощей, в том числе и консервированных, вареного мяса, копченого сала, рыбы. Можно приготовить незатейливый салат, пирожки с картофелем, кисель или квас.
Сегодня мы приготовили для вас самое простое меню.
Ужин «Хуторянка»: салат из картофеля, моркови и мяса; вареная курица с томатным соусом; сельский квас.
Приятного аппетита.
А в гостях сегодня София Ротару. И что поем? Правильно «Хутарянка»

Салат из картофеля, моркови и мяса

Салат из картофеля, моркови и мяса

Ингредиенты: 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 3 вареные моркови, 200 г вареной говядины, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 редька, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого лука, 150 г сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить салат из картофеля, моркови и мяса: картофель и морковь очистить. Картофель нарезать кубиками, 2 моркови соломкой. Оставшуюся морковь нарезать цветочками. Говядину нарезать маленькими ломтиками, огурцы натереть на крупной терке. Редьку вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Зеленый лук вымыть и нарубить.

Картофель, нарезанную соломкой морковь, говядину, редьку, репчатый лук, огурцы, чеснок и зеленый горошек посолить, поперчить, перемешать, выложить в салатницу.

Салат полить сметаной, посыпать зеленым луком, оформить цветочками моркови.

Приятного аппетита.

А сейчас, песня для вашего столика Юрий Антонов “Гляжу в тебя, как в зеркало”

Рубрики
Март 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Логин
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: