Posts Tagged ‘телятина с грибами и картофелем’

Меню «Забава»

Меню «Забава»

В конце рабочей недели очень хочется порадовать всех новыми рецептами, чтобы выходные дни прошли вкусно и полезно. Поэтому, приготовление блюд можно превратить в забаву и собрать на кухне всех членов семьи. Пусть каждый попробует себя в качестве повара и возьмет себе для приготовления оригинальное или слегка видоизмененное традиционное блюдо. Мы приготовили для вас несколько рецептов, но вы обязательно добавьте в каждое свою изюминку или загадку. Ну что, начнем.

Меню «Забава»: закуска из шампиньонов, салат «Кус-Кус», суп из шпината, телятина с грибами и картофелем, десерт «Тропики», зеленый чай с лимонной цедрой.

Приятного аппетита.

Александр Малинин – Забава

Всем удачного дня!

 

Телятина с грибами и картофелем

Телятина с грибами и картофелем

Ингредиенты: 400 г телятины, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 8-10 мелких клубней картофеля, 2 помидора, 2 редиски, 1 луковица. 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 317 Ккал

Как готовиться телятина с грибами и картофелем: репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Редиску вымыть, нарезать розочкой.

Лук, мясо и грибы обжарить в масле, добавить сметану, тушить 20 мин. Добавить картофель и помидоры, посолить, перемешать, тушить до готовности. Разложить по тарелкам, высланным листьями салата, украсить розочками редиса, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита.

Modern Talking –

А, вы уже это слышали? Неужели?

Рубрики
Август 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: