НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘шампиньоны’

Ужин «Богатырский»

В меню такого ужины нам нужно включить только сытные, высококалорийные блюда, не менее 350 Ккал: пирог из дрожжевого теста, жареное мясо с картофелем или макаронами, молочную кашу, заправленную сливочном маслом, грибную запеканку и так далее. Для такой трапезы хорошо подойдет квас, сбитень, пиво или какой-нибудь вкусный и полезный коктейль.

А вот что мы вам приготовили!

Ужин «Богатырский»: шампиньоны, запеченные с луком и сыром; говядина с макаронами, коктейль «Клюква»

Приятного аппетита!

А у нас в гостях Олег Митяев – Пройдет зима

Ну и как вам меню ужина!

[pwal id="21582292" description="Нажмите ЛАЙК и отправьте ужин друзьям!"]Спасибо![/pwal]

Шампиньоны, запеченные с луком и сыром

Ингредиенты: 400 г шампиньонов, 3 луковицы, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, 1 лимон, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 404 Ккал

Как приготовить шампиньоны, запеченные с луком и сыром: грибы вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Лук нарезать кольцами. Сыр натереть крупной теркой. Лимон нарезать дольками.

Грибы и лук перемешать с небольшими кусочками масла, выложить в форму, посыпать сыром, посолить и поперчить.

Запекать в духовке при температуре 180-200°С минут 25-30.

Запеканку разложить на блюда и украсить ломтиками лимона по вкусу.

Приятного аппетита.

А у нас ПРЕМЬЕРА. Аня Семенович – Любовь над облаками

Вам понравился рецепт?

А клип?

[pwal id="21577204" description="Тогда отправьте рецепт и клип друзьям!"]Спасибо![/pwal]

Закуска из грибов и овощей

Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 1 огурец, 0,5 пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 354 Ккал

Способ приготовления: чтобы приготовить закуску из грибов и овощей необходимо вымыть грибы, очистить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, помидоры помыть в холодной воде, нарезать тонкими дольками.  Огурец вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, крупно нарезать. Болгарский перец вымыть в холодной воде и удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

Грибы выложить на сковородку с разогретым растительным маслом, жарить в течении 10 мин, добавить болгарский перец, лук, помидоры, посолить, тушить до готовности. Закуску охладить, выложить в салатницу, добавить огурец и зелень петрушки, перемешать.

Закуска из грибов и овощей готова.

А у нас ПРЕМЬЕРА. ВАРВАРА – Дудочка

Вам понравилось?

[pwal id="18156997" description="Если ДА, то нажите ЛАЙК и отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]

Салат с сыром и фруктами

Ингредиенты: 2-3 яблока, 1 большая груша, 100 г сыра Рокфор, 100 г отваренных шампиньонов, 1 мандарин, йогурт, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 238 Ккал

Как приготовить салат с сыром и фруктами: яблоки и грушу очистить от кожи и удалить сердцевины, нарезать кубиками.

Отварные шампиньоны мелко нарезать. Мандарин разделить на дольки и каждую разрезать пополам. Все хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Взять сыр Рокфор и сверху натереть его на полученный салат. Сверху все залить йогуртом.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях ВИА Синяя птица – Там где клен шумит

Вспомнили? А где были танцы? В саду или на “Пятаке”?

Осень, танцы, прощание с летом!

Ностальгия!!!

[pwal id="16068051" description="Нажми ЛАЙК, если понравилось и отправь  друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]

РАВИОЛИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты: 200 г муки, 200 г шампиньонов, 100 г сыра, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 яйцо, 1 яичный желток, ? пучка зелени зеленого лука, перец и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 245 Ккал

Теперь готовим РАВИОЛИ С ГРИБАМИ: из муки, яйца, соли и воды замесить крутое тесто и оставить его на 30 минут. Грибы вымыть, нарезать маленькими кусочками. Лук очистить, вымыть, измельчить. Грибы и лук тушить в сливочном масле до готовности, посолить и поперчить. Тесто тонко раскатать, разрезать на треугольники. На середину каждого положить начинку, смазать края желтком и соединить.

Отварить в подсоленной воде, вынуть шумовкой и разложить по тарелкам. Посыпать натертым на крупной терке сыром, полить сметаной и украсить веточками зеленым луком.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Диана и Тото Кутуньо – Solo noi

Вы вспомнили?

[pwal id="15214177" description="Отправьте друзьям, чтобы и они вспомнили!"]Здорово![/pwal]

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты: 8 вареных крупных шампиньонов, 8 вареных креветок (если королевских, то четыре), 100 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 114 Ккал

Как готовиться закуска из шампиньонов: шампиньоны вымыть, срезать ножки и мелко нарезать их. Креветки очистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать креветки, нарезанные грибы, сметану, добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Приготовленной смесью наполнить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 10-12 мин.

Готовую закуску выложить на блюдо, высланное листьями салата, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

ВИА ПЛАМЯ – Не повторяется такое никогда

Вспомнили?

Телятина с грибами и картофелем

Ингредиенты: 400 г телятины, 300 г шампиньонов, 200 г сметаны, 8-10 мелких клубней картофеля, 2 помидора, 2 редиски, 1 луковица. 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зеленого салата, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 317 Ккал

Как готовиться телятина с грибами и картофелем: репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Редиску вымыть, нарезать розочкой.

Лук, мясо и грибы обжарить в масле, добавить сметану, тушить 20 мин. Добавить картофель и помидоры, посолить, перемешать, тушить до готовности. Разложить по тарелкам, высланным листьями салата, украсить розочками редиса, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита.

Modern Talking –

А, вы уже это слышали? Неужели?

Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром

Ингредиенты: 400 г шампиньонов, 150 г сыра, 100 г копченой ветчины, 1 пучок зелени петрушки, 4 столовые ложки майонеза, перец черный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 345 Ккал

Как готовить шляпки шампиньонов, фаршированные сыром: грибы перебрать, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить шляпки от ножек. Ветчину мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Ножки грибов пропустить через бабушкину мясорубку, смешать с ветчиной и сыром, зеленью укропа и майонезом, поперчить и нафаршировать приготовленной смесью шляпки грибов.

Приятного аппетита.

Встречайте Нюша – Выбирать чудо

Вам нравится?

Еще?

Легко!

Грибной суп с кабачками

Ингредиенты: 200 г шампиньонов, 100 г кабачков, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 4 столовые ложки сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 284 Ккал.

Как приготовить грибной суп с кабачками: шампиньоны вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками.

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке.

Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить.

Грибы залить 1-1,2 л кипящей воды, варить в течение 5-7 мин, положить картофель, кабачки, лук и морковь. Посолить, поперчить, варить до готовности. Разлить по тарелкам и заправить сметаной.

Приятного аппетита.

Инь Ян – Пофиг

Вкусно!

Меню «Лесное»

«А ты заготовил за зиму грибов, ежик?» – спрашивает белка.

«И я орехи заготовила!». «Ну, что белка, тряхнем стариной и как в добрые времена, накроем шикарный пенёк?».

«Почему бы и нет? Зайца будем звать?» – отвечает белка. «Зайца то можно, его мы чем-нибудь накормим, а вот медведя, волка и лису – я бы не стал» – осторожно сказал ежик. «Ладно, волка с лисой – понятно, передерутся из-за курицы, а медведь то тебе чем не угодил?» – вопрошает белка. «Да медведь же нам весь десерт испортит!?» Read the rest of this entry »