НАШЕ СТРОИТЕЛЬСТВО OUR CONSTRUCTION

Posts Tagged ‘перец’

Кабачки с сыром

Ингредиенты: 2 больших (целых) ломтика хлеба, 250 г кабачков, 50 г сыра, 2 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 118 Ккал

Как приготовить кабачки с сыром: кабачки вымыть в холодной воде, очистить, нарезать кружочками, посолить. Сыр натереть на крупной терке. Кабачки выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить с обеих сторон до готовности. Положить на ломтик кружки кабачка. Сверху посыпать сыром. Выдавить через «чеснокодавку» чеснок на каждый кружочек и поперчить.

Приятного аппетита!

А у нас ПРЕМЬЕРА! Стас Шуринс – I.P.O.D.

Вам понравилось?

[pwal id="20034709" description="Вы попробуйте и отправьте рецепт друзьям!"]Спасибо![/pwal]

Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 пучка щавеля, 0,5 пучка зелени укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 123 Ккал

Как приготовить суп «летний»: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель и зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить, очистить, мелко нарезать.

Картофель и морковь залить 0,5 л кипящей воды, варить в течении 10 мин, добавить яйца и щавель, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.

Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Суп «летний» готов и вкус лета ему придает кисло-сладкий щавель.

Обязательно попробуйте.

У нас сегодня в гостях Михаил Муромов и его Странная женщина.

Встречайте!

Ну и как вам?

[pwal id="17979345" description="Если рецепт подходит, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]

Баварские кнёдели

Ингредиенты: на 0,5 кг сдобных булочек, 1 стакан горячего молока, 2 сырых яйца, 1/2 пучка петрушки, перец и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 256 Ккал

Как готовить баварские кнёдели: сдобные булочки замочить в горячем молоке, размять, добавить 2 сырых яйца.

Петрушку мелко нашинковать и добавить в полученную массу, посолить , поперчить. Хорошо перемешать.

Намочить руки холодной воде и сделать шарики из полученного теста. По размеру, кому какие нравятся.

В кипящую подсоленную воду бросаем наши шарики и варим на медленном огне 15 минут. Кто варил пельмени знает, как только они всплыли, через 5 минут можно доставать. Так и кнёдели.

Рецепт мне достался от моей сестры, которая уже долгие годы живет в Германии, под Мюнхеном и подает кнёдели к свиной ножке с пивом.

А сегодня у нас в гостях Scorpions – Still Loving You

Кому понравился рецепт

[pwal id="15902127" description="Обязательно поделитесь с друзьями, нажав ЛАЙК"]СПАСИБО![/pwal]

РАВИОЛИ С ГРИБАМИ

Ингредиенты: 200 г муки, 200 г шампиньонов, 100 г сыра, 100 г сметаны, 50 г сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 яйцо, 1 яичный желток, ? пучка зелени зеленого лука, перец и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 245 Ккал

Теперь готовим РАВИОЛИ С ГРИБАМИ: из муки, яйца, соли и воды замесить крутое тесто и оставить его на 30 минут. Грибы вымыть, нарезать маленькими кусочками. Лук очистить, вымыть, измельчить. Грибы и лук тушить в сливочном масле до готовности, посолить и поперчить. Тесто тонко раскатать, разрезать на треугольники. На середину каждого положить начинку, смазать края желтком и соединить.

Отварить в подсоленной воде, вынуть шумовкой и разложить по тарелкам. Посыпать натертым на крупной терке сыром, полить сметаной и украсить веточками зеленым луком.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях Диана и Тото Кутуньо – Solo noi

Вы вспомнили?

[pwal id="15214177" description="Отправьте друзьям, чтобы и они вспомнили!"]Здорово![/pwal]

Салат “Минский”

Ингредиенты: 300 г вареного филе курицы, три картофелины, 3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 маринованных огурца, 1 пучок зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3% уксуса, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 275 Ккал

Как приготовить Салат “Минский”. Картофель вымыть, сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Желтки измельчить, белки нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, филе курицы – небольшими кусочками.

Картофель, яичные желтки, зеленый лук, огурцы, зеленый горошек и филе курицы выложить в салатницу, посолить, заправит смесью растительного масла и уксуса, перемешать.

Салат посыпать яичным белком и поперчить.

Приятного аппетита.

А сейчас Ольга Зарубина – Песня куклы

Вам понравилось?

[pwal id="14783818" description="Нажмите ЛАЙК, если понравился рецепт"]СПАСИБО![/pwal]

Королевские креветки с рисом

Ингредиенты: 250 г очищенных королевских креветок, 2 болгарских перца, 150 г риса, 3 столовые ложки куриного бульона, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 чайная ложка карри, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 271 Ккал

Как готовить королевские креветки с рисом: рис отварить в подсоленной воде, заправив сливочным маслом. Болгарский перец вымыть удалить семена, нарезать небольшими кусочками.

Креветки и болгарский перец выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом, влить бульон, добавить соль, карри, тушить до готовности.

Креветки и болгарский перец выложить на блюдо, гарнировать рисом.

Приятного аппетита.

У нас в гостях Coldplay – Violet Hill (Live Tokyo 2009)

У вас все получилось?

Вам понравился клип?

Закуска из шампиньонов

Ингредиенты: 8 вареных крупных шампиньонов, 8 вареных креветок (если королевских, то четыре), 100 г сыра, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зеленого салата, ? пучка зелени петрушки, перец красный и черный молотый, соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 114 Ккал

Как готовиться закуска из шампиньонов: шампиньоны вымыть, срезать ножки и мелко нарезать их. Креветки очистить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать креветки, нарезанные грибы, сметану, добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Приготовленной смесью наполнить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в предварительно разогретую духовку на 10-12 мин.

Готовую закуску выложить на блюдо, высланное листьями салата, украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита.

ВИА ПЛАМЯ – Не повторяется такое никогда

Вспомнили?

Салат «Фантазия»

Ингредиенты: 200 г отварного мяса индейки, 2 помидора, 1 огурец, 1 стучок болгарского перца, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, перец и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 214 Ккал

Как приготовить салат «Фантазия»: мясо индейки нарезать соломкой. Помидоры и огурец вымыть, нарезать ломтиками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать соломкой. Листья салата вымыть, обсушить, нарезать соломкой (несколько листьев оставить на украшения).

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Выложить горкой на блюдо, выстланное листьями салата.

Приятного аппетита.

А сейчас, Маша Распутина споет «Ты меня не буди»

Вы уже просыпаетесь?

Острое овощное рагу

Ингредиенты: 200 г брокколи, 100 мл овощного бульона, 2 стручка болгарского перца, 2 помидора, 1 морковь, 1 луковица, 1 чубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, ? чайной ложки майорана, перец черный и красный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить острое овощное рагу: морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, измельчить. Брокколи вымыть, разделить на соцветия. Перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.

Лук и морковь жарить на масле 3-4 мин. Затем добавить брокколи, помидоры и болгарский перец, влить бульон и тушить под крышкой 10 мин. За 2 мин до готовности добавить очищенный толченый чеснок, соль, майоран, красный и черный перец.

Приятного аппетита.

В гостях у нас сегодня Ксюша, а поет ее Алена

Апина, конечно

Грибной завтрак

Если вы заготовили грибы на зиму, как ежик, то все в порядке. А если нет? То быстро в магазин или можно постучаться к дяде Васе – соседу, он уж точно заготовил. Но долго не задерживайтесь. По рюмочке, грибы с собой и бегом домой, а завтракать нечего будет или как всегда, яичница. А вам это надо?

Для грибного завтрака можно приготовить разнообразные бутерброды и закуски из грибов и овощей. В меню можно включить гренки или горячие булочки с грибами, а также овощи, фаршированные грибами. Да много еще чего. А мы для вас приготовили следующее меню.

Грибной завтрак: горячие булочки с грибной начинкой; болгарский перец, фаршированный грибами и рисом; правильный зеленый чай.

Сегодня у нас в гостях Александр Розенбаум. Застольная

P.S. Отличительной особенностью любого завтрака является то, что все продукты, уже должны быть в холодильнике с вечера. Иначе, завтрак превратиться в нервотрепку. А вам это надо, с утра?