Суп «Летний»

Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 пучка щавеля, 0,5 пучка зелени укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.

Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 123 Ккал

Как приготовить суп «летний»: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель и зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить, очистить, мелко нарезать.

Картофель и морковь залить 0,5 л кипящей воды, варить в течении 10 мин, добавить яйца и щавель, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.

Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.

Суп «летний» готов и вкус лета ему придает кисло-сладкий щавель.

Обязательно попробуйте.

У нас сегодня в гостях Михаил Муромов и его Странная женщина.

Встречайте!

Ну и как вам?

[pwal id="17979345" description="Если рецепт подходит, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]

2 Responses to “Суп «Летний»”

Leave a Reply

 

Рубрики
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: