Posts Tagged ‘щавель’
Суп «Летний»
Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 пучка щавеля, 0,5 пучка зелени укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 123 Ккал
Как приготовить суп «летний»: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель и зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить, очистить, мелко нарезать.
Картофель и морковь залить 0,5 л кипящей воды, варить в течении 10 мин, добавить яйца и щавель, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.
Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.
Суп «летний» готов и вкус лета ему придает кисло-сладкий щавель.
Обязательно попробуйте.
У нас сегодня в гостях Михаил Муромов и его Странная женщина.
Встречайте!
Ну и как вам?
[pwal id="17979345" description="Если рецепт подходит, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]
Салат «Калейдоскоп»
Салат «Калейдоскоп»
Ингредиенты: 200 г цветной капусты, 2 огурца, 2 яблока, 2 помидора, 50 г винограда без косточек, 1 пучок листьев щавеля, 1 пучок зелени петрушки, 2 чайные ложки лимонного сока, 3 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 232 Ккал
Как приготовить салат «Калейдоскоп»: цветную капусту вымыть, отварить в подсоленной воды, разделить на соцветия, сбрызнуть лимонным соком, мелко нарезать.
Огурцы помидоры вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Листья щавеля вымыть и нарубить. Зелень петрушки и виноград вымыть. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками.
Огурцы, часть помидоров, листья салата, яблоки и цветную капусту выложить в салатницу, посолить, заправить майонезом, перемешать.
Салат украсить оставшимися ломтиками помидоров, ягодами винограда и веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А сейчас клип Mr. BANKS – ТВОЙ БОЙ
Хорошего всем вечера.
Рисовый суп с зеленью
Рисовый суп с зеленью
Ингредиенты: 1-1,2 л куриного бульона, 100 г риса, 2-3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 пучок щавеля, ? пучка зелени укропа и петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 4 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 235 Ккал
Как приготовить рисовый суп с зеленью: картофель вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Репчатый лук очистить, вымыть, крупно нарезать.
Зелень петрушки, укропа и зеленый лук вымыть и нарубить.
Яйца очистить, нарезать дольками.
Бульон довести до кипения, добавить рис, картофель, репчатый лук, варить в течение 10 мин, положить щавель, посолить, варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зеленый лук, зелень петрушки, укропа, сметану и дольки вареных яиц.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях КиевЭлектро и Алена Винницкая – Гуляй славяне
Вам понравился клип?