Posts Tagged ‘Суп Летний’
Обед «Летний день»
Обед «Летний день»
Для такого обеда подойдут салаты и закуски из овощей и грибов, легкое первое блюдо, рагу и пирог с капустой, грибами или фруктами. Прекрасным дополнением к такому обеду будет десерт из свежих фруктов или ягод.
Обед «Летний день»: закуска из грибов и овощей, овощной салат с сыром, суп Летний, яблочный пирог, малина со сметанным кремом, грушевый компот.
А у нас в гостях ЗВЕРИ. Дожди-Пистолеты
Вам понравился обед?
[pwal id="18228391" description="Если вам понравились рецепты, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]
Суп «Летний»
Ингредиенты: 2 клубня картофеля, 1 морковь, 0,5 пучка щавеля, 0,5 пучка зелени укропа, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, соль и перец по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 123 Ккал
Как приготовить суп «летний»: картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель и зелень укропа вымыть и нарубить. Яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить, очистить, мелко нарезать.
Картофель и морковь залить 0,5 л кипящей воды, варить в течении 10 мин, добавить яйца и щавель, посолить, варить до готовности, добавить зелень укропа.
Суп разлить по тарелкам, заправить сметаной.
Суп «летний» готов и вкус лета ему придает кисло-сладкий щавель.
Обязательно попробуйте.
У нас сегодня в гостях Михаил Муромов и его Странная женщина.
Встречайте!
Ну и как вам?
[pwal id="17979345" description="Если рецепт подходит, отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]