Posts Tagged ‘огурец’
Закуска из грибов и овощей
Закуска из грибов и овощей
Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 луковицы, 1 огурец, 0,5 пучка зелени петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 354 Ккал
Способ приготовления: чтобы приготовить закуску из грибов и овощей необходимо вымыть грибы, очистить, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить, вымыть, помидоры помыть в холодной воде, нарезать тонкими дольками. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть, крупно нарезать. Болгарский перец вымыть в холодной воде и удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
Грибы выложить на сковородку с разогретым растительным маслом, жарить в течении 10 мин, добавить болгарский перец, лук, помидоры, посолить, тушить до готовности. Закуску охладить, выложить в салатницу, добавить огурец и зелень петрушки, перемешать.
Закуска из грибов и овощей готова.
А у нас ПРЕМЬЕРА. ВАРВАРА – Дудочка
Вам понравилось?
[pwal id="18156997" description="Если ДА, то нажите ЛАЙК и отправьте друзьям!"]СПАСИБО![/pwal]
Салат из ветчины и картофеля
Салат из ветчины и картофеля
Ингредиенты: 300 г ветчины, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 огурца, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок листьев салата, 1/2 пучка зеленого лука, 1/2 пучка зелени петрушки, соль по вкусу.
Как приготовить салат из ветчины и картофеля: яйцо и картофель очистить. Картофель нарезать небольшими ломтиками, яйцо разрезать на четверти. Огурцы, зелень петрушки и салата вымыть. Один огурец нарезать полукружиями, второй – тонкими длинными ломтиками. Зеленый лук вымыть и нарубить. Ветчину нарезать соломкой.
Ветчину, картофель, нарезанный полукружиями огурец выложить в салатницу на листья салата, посолить, заправить оливковым маслом, перемешать. Салат посыпать зеленым луком, украсить веточками петрушки, четвертинками яйца и ломтиками огурца.
Приятного аппетита.
Бродячие артисты – Веселые ребята
Бутерброды с окороком и овощами
Бутерброды с окороком и овощами
Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 4 ломтика копченого окорока, 1 столовая ложка майонеза, 1 помидор, 1 маринованный огурец, 4 веточки зелени укропа.[poll id="2"]
Как приготовить бутерброды с окороком и овощами: помидор вымыть и нарезать кружочками. Огурец разрезать вдоль на 4 части. Веточки укропа вымыть.
Ломтики хлеба смазать майонезом, сверху положить окорок, затем кружочки помидора и четвертинки огурца.
Бутерброд украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
Клип “Луна, луна” София Ротару
Заливное из цыпленка
Заливное из цыпленка
Ингредиенты: тушка, цыпленка, 250 мл куриного бульона, 2 столовые ложки оливкового масла, 5 г желатина, 2 болгарских перца, 1 огурец, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить заливное из цыпленка: лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полукружиями. Желатин растворить в кипяченой воде, смешать с бульоном, довести до кипения.
Тушку цыпленка промыть, отбить, посолить, поперчить выложить в сковороду, добавить оливковое масло и жарить до готовности. Затем выложить в форму, залить горячим бульоном, остудить и поставить в прохладное место.
Заливное выложить на блюдо, украсить болгарским перцем, луком, огурцом и зеленью укропа.
Приятного аппетита.
Клип “Там где клен шумит над речной волной” – ВИА Синяя птица
Тарталетки с говяжьим языком
Тарталетки с говяжьим языком
Ингредиенты: 4-6 готовых корзиночек из песочного теста, 50 г вареного говяжьего языка, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 огурец, 2 яйца, 4 столовые ложки майонеза, ? пучка зелени петрушки, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как приготовить тарталетки с говяжьим языком: язык очистить от кожицы, нарезать кубиками. Картофель и морковь вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Яйцр сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Огурец вымыть и нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Картофель смешать с языком, морковью, огурцом и зеленью петрушки, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Смесь выложить в корзиночки.
Тарталетки украсить дольками яиц.
Приятного аппетита.
Салат «Прибалтийский»
Ингредиенты: 300 г колбасы, 200 г цветной капусты, 150 г консервированной стручковой фасоли, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленой петрушки, ? пучка листьев салата, 100 г майонеза, 1 огурец, 1 чайная ложка карри, соль по вкусу.
Как приготовить салат «Прибалтийский»: колбасу нарезать соломкой, фасоль – небольшими кусочками. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Листья салата вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть.
Цветная капусту вымыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде, остудить.
Майонез перемешать с карри. Цветную капусту, колбасу, листья салата, зеленый горошек и фасоль посолить, перемешать, выложить в салатницу.
Салат заправить приготовленным соусом, оформить кружочками огурца и веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А сейчас песня Яак Йола “Давайте верить в нашу любовь”