Posts Tagged ‘фасоль’
Щи с фасолью
Щи с фасолью
Ингредиенты: 0,7 л мясного бульона, 50 г фасоли, 100 г белокочанной капусты, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, ? пучка зелени петрушки, 2 столовые ложки сметаны, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 318 Ккал
Как приготовить щи с фасолью: картофель и морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Капусту вымыть и нашинковать.
Морковь и лук выложить на сковороду и обжарить в растительном масле. Предварительно замоченную фасоль залить бульоном, варить до полуготовности, добавить капусту, соль, варить в течение 10 мин. Положить картофель, морковь, лук, перец, лавровый лист, томатную пасту и варить до готовности.
Щи разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки и заправить сметаной.
Приятного аппетита.
ПРЕМЬЕРА! Атаманка – Босиком
Вам понравилось?
Салат «Капелла»
Салат «Капелла» Ингредиенты: 300 г варенного мяса курицы, 3 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 варенных моркови, 100 г маринованной стручковой фасоли, 2 маринованных огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 пучка листьев салата, ? пучка зелени петрушки, 150 г майонеза, соль по вкусу. Как приготовить салат «Капелла»: мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь очистить.
Картофель и 2 огурца нарезать кубиками, морковь полукружиями, фасоль – небольшими кусочками. Оставшийся огурец нарезать тонкими ломтиками.
Болгарский перец, листья салата и зелень петрушки вымыть. Один пучок листьев салата нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.
Мясо смешать с картофелем, морковью, фасолью, нарезанными листьями салата, луком, кубиками огурцов, посолить.
Овощную смесь выложить в салатницу на листья салата, полить майонезом, украсить веточками петрушки, оформить дольками огурца.
Приятного аппетита.
А сейчас шлягер всех кабаков 80-х годов “Айсберг”
Вам понравилось?
Салат «Прибалтийский»
Ингредиенты: 300 г колбасы, 200 г цветной капусты, 150 г консервированной стручковой фасоли, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленой петрушки, ? пучка листьев салата, 100 г майонеза, 1 огурец, 1 чайная ложка карри, соль по вкусу.
Как приготовить салат «Прибалтийский»: колбасу нарезать соломкой, фасоль – небольшими кусочками. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Листья салата вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть.
Цветная капусту вымыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде, остудить.
Майонез перемешать с карри. Цветную капусту, колбасу, листья салата, зеленый горошек и фасоль посолить, перемешать, выложить в салатницу.
Салат заправить приготовленным соусом, оформить кружочками огурца и веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А сейчас песня Яак Йола “Давайте верить в нашу любовь”
Салат из фасоли и сухариков
Ингредиенты: 350 г консервированной фасоли, 100 г пшеничных сухариков, 150 г вареной колбасы, 3 сваренных яйца вкрутую, 3 столовые ложки майонеза. Как приготовить салат из фасоли и сухариков: колбасу нарезать кубиками, Яйца очистить и мелко нарезать. Фасоль перемешать с яйцами, колбасой и сухариками. Салат заправить майонезом. Приятного аппетита. А у нас в гостях группа “Комбинация” с песней “Два кусочека колбаски”