Posts Tagged ‘яблочный уксус’
Кролик, тушенный в сметане
Кролик, тушенный в сметане
Ингредиенты: тушка кролика, 200 г сметаны, 1 пучок зелени укропа, 2 ложки растительного масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 луковицы, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 314 Ккал
Как готовиться кролик, тушенный в сметане: подготовленную тушку кролика нарубить порционными кусками, посолить, поперчить, полить уксусом, оставить на 10-15 мин.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Куски мяса выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, влить немного воды, тушить до испарения жидкости. Добавить сметану, зелень укропа, тушить до готовности.
Куски мяса выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом.
Приятного аппетита
А у нас в гостях ИНФИНИТИ – Ну и пусть
Вкусно?
Яблочный салат с шампиньонами
Яблочный салат с шампиньонами
Ингредиенты: 3 яблока, 150 г маринованных шампиньонов, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 2 столовые ложки кукурузного масла, 1 чайная ложка яблочного уксуса, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 265 Ккал
Как приготовить яблочный салат с шампиньонами: яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими дольками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, сбрызнуть уксусом. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Грибы нарезать ломтиками.
Салат выложить в салатницу, заправить кукурузным маслом, перемешать.
Приятного аппетита.
“Ты мне не снишься” – Синяя птица”
С праздником, Рождеством Христовым!