Posts Tagged ‘закуска из мяса кабана’

Ужин «Охотничий»

Ужин «Охотничий»

Сегодня у нас супер-меню и даже если вы не являетесь охотником, то после приготовления такого ужина уж точно почувствуете себя на сафари. Хотя ингредиенты для наших блюд живут у нас в России. Приготовив блюда из дичи, кабана или зайца ваши гости долго будут вспоминать этот вечер.

А если под горячее еще подать на стол настоящий самогон или чистый спирт, восторг будет выше, чем салют на празднике. Но мы ограничимся теми ингредиентами, которые можно приобрести в обычном супермаркете.

Попробуйте и вы все обязательно найдете.

Итак, начнем.

Ужин «Охотничий»: закуска из мяса кабана, дичь с сырном соусе, медовый глинтвейн.

Приятного всем вечера.

А сейчас: «Федя, дичь!»

Ну вы, конечно, можете устроить ужин, прямо на охоте, как на этой фотографии. Если вы охотник или охотница.

Приятного аппетита.

Закуска из мяса кабана

Закуска из мяса кабана

Ингредиенты: 500 г мяса кабана, 200 мл белого сухого вина, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 50 г панировочных сухарей, перец красный молотый и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 408 Ккал

Как готовится закуска из мяса кабана: лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Мясо вымыть, залить вином на 20 мин, затем нашпиговать луком и чесноком. Мясо посолить, поперчить, выложить на посыпанный панировочными сухарями противень, запекать в разогретой до 200-220С духовке до готовности, периодически сбрызгивая вином, оставшимся после вымачивания мяса и образующимся при жарении жиром.

Мясо остудить и нарезать порционными кусками.

Приятного аппетита.

Премьера. Дима Бигбаев и группа 4POST – Как же ты могла

Вкусно?

Рубрики
Октябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: