Говядина, тушенная с яблоками

Говядина, тушенная с яблоками

Ингредиенты: 500 г говядины, 4 яблока, 1 луковица, 1 столовая ложка пшеничной муки, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, перец черный молотый и соль по вкусу.

Как приготовить говядину, тушенную с яблоками: яблоки вымыть, разрезать на четверти, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать кольцами. Мясо вымыть, нарезать кубиками.

Яблоки и лук выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом (20 г), посыпать мукой и обжарить.

Мясо выложить в горшочек, добавить оставшееся масло, посолить, поперчить, жарить на сильном огне в течение 10 мин, затем влить немного воды, тушить 20 мин. Добавить яблоки, лук, томатную пасту, лавровый лист и тушить до готовности.

Приятного аппетита.

One Response to “Говядина, тушенная с яблоками”

Leave a Reply

 

Рубрики
Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: