Рыбные палочки с рисом.
Рыбные палочки с рисом.
Ингредиенты: 400 г филе лосося, 1 луковица, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки оливкового масла, 200 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, 100 г панировочных сухарей, приправа для рыбы и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 383 Ккал
Как приготовить рыбные палочки с рисом: филе лосося вымыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с филе рыбы. В фарш добавить яйцо, соль, приправу, перемешать.
Рис отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом. Зелень укропа вымыть.
Из фарша сформовать прямоугольные изделия длиной 7-8 см, обвалять их в панировочных сухарях, заморозить.
Изделия выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарить до готовности, выложить на блюдо, гарнировать рисом, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
A`Studio – Еще люблю
Приятного всем вечера!
Полезный рецепт. Мы любим рыбу, часто готовим блюда с ней. Спасибо за рецепт
Рыбные палочки покупал в магазине, благодаря вашему рецепту буду готовить дома.
Спасибо за рецепт, очень люблю блюда из рыбы. Рыбные палочки еще не готовила, все больше котлетки. Приготовлю по Вашему рецепту.