Posts Tagged ‘лосось’

Рыбные палочки с рисом.

Рыбные палочки с рисом.

Ингредиенты: 400 г филе лосося, 1 луковица, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки оливкового масла, 200 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, 100 г панировочных сухарей, приправа для рыбы и соль по вкусу.

Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 383 Ккал

Как приготовить рыбные палочки с рисом: филе лосося вымыть. Лук очистить, вымыть, крупно нарезать, пропустить через бабушкину мясорубку вместе с филе рыбы. В фарш добавить яйцо, соль, приправу, перемешать.

Рис отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом. Зелень укропа вымыть.

Из фарша сформовать прямоугольные изделия длиной 7-8 см, обвалять их в панировочных сухарях, заморозить.

Изделия выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарить до готовности, выложить на блюдо, гарнировать рисом, украсить веточками укропа.

Приятного аппетита.

A`Studio – Еще люблю

Приятного всем вечера!

Ужин по-датски

Ужин по-датски

Сегодня мы с вами приготовим несколько блюд датской кухни.

Основу датской кухни составляет рыба: сельдь, макрель, угорь, камбала и лосось.

Также популярны в этой стране бутерброды, которых насчитывается более 200 видов, начиная от ломтика хлеба с маслом и заканчивая многослойным изделием, которое называется «Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена». Такой бутерброд состоит из нескольких прослоек студня, ливерного паштета, бекона, помидоров и редиса, разделенных ломтиками хлеба.

Горячее блюдо в Дании, как правило, едят один раз в день, во время обеда. Ужинать же датчане предпочитают салатами и бутербродами. Вот так. Может быть, это не всем русским понравиться, но мы же сегодня в Дании.

Ужин по-датски: многослойные бутерброды по-датски, салат «Оденс», горячее молоко с сиропом и мороженым.

Приятного аппетита.

А у нас в гостях датская рок-группа Royal Hunt – встречайте

Вам понравилось?

В переводе, кто не знает, название группы “Царская охота”

Рыба, жаренная в тесте

Ингредиенты: 600 г филе лосося, 300 г пшеничной муки, 120 мл светлого пива, 2 чайные ложки лимонного сока, 5-6 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки острого кетчупа, соль по вкусу. Как приготовить рыбу, зажаренную в тесте: филе рыбы вымыть, нарезать порционными кусками, посолить, сбрызнуть лимонным соком. 200 г муки высыпать горкой в глубокую миску, сделать углубление, добавить Яйца, пиво и соль. Замесить тесто, оставить его на 20 мин. Куски рыбы обвалять в оставшейся муке, обмакнуть в тесте, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности. Подавать с кетчупом. Приятного аппетита.

Рубрики
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Архивы
Advertisement
ВСЕ НАШИ СЕТИ
Загрузка карусели...
Login
Яндекс.Метрика

Подпишись на обновление сайта! Получай новые статьи на почту: