Posts Tagged ‘рецепты’
Закусочный салат из грибов
Ингредиенты: 300 г маринованных грибов, 200 г квашенной капусты, 1 морковь, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, ? пучка листьев салата, ? пучка зеленого лука.
Как приготовить закусочный салат из грибов: грибы разрезать вдоль и пополам. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Зелень укропа и листья салата вымыть. Зеленый лук вымыть и нарубить. Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
Капусту перемешать с грибами, репчатым луком и морковью, выложить в салатницу на листья салата, заправить растительным маслом.
Салат посыпать зеленым луком и оформить веточками укропа.
Вот и все. Закусочный салат из грибов готов.
Картофель, запеченный с мясным фаршем
Ингредиенты: 5 клубней картофеля, 400 г мясного фарша, 2 луковицы, 2 столовые ложки майонеза, 150 г сыра (лучше Масдак), 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, приправка для мяса и соль по вкусу. Для того чтобы приготовить картофель, запеченный с мясным фаршем, необходимо: картофель вымыть, очистить, нарезать кругляшками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Продукты выложить в смазанную сливочным маслом форму слоями: фарш, картофель, лук, сыр. Каждый слой посолить, посыпать приправой и смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180-200°С духовке в течении 10-15 мин. Картофель, запеченный с мясным фаршем готов. Разрежьте на порции, разложите по тарелкам и не забудьте украсить зеленью петрушки. Теперь можно принимать гостей.
Джин с тоником и лимоном
Ингредиенты: 200 мл джина, 200 мл тоника, 4 ломтика лимона, пищевой лед.
Как приготовить джин с тоником и лимоном. Все очень просто.
Джин смешать с тоником, разлить по стаканам. В каждый стакан положить ломтик лимона и пищевой лед.
Джин с тоником и лимоном готов.
Теперь можно выпить. «На здоровье»!
Детский завтрак
Завтрак для детей должен быть не только вкусным и полезным, но и интересным. Блюдо для малыша нужно украсить таким образом, чтобы ему было интересно его есть. Детский завтрак должен обязательно содержать молочные продукты, овощи и фрукты. В рацион ребенка необходимо включить свежие ягоды и зелень. Детский завтрак, полдник, обед и ужин ваш малыш должен с нетерпением ждать (а не избегать еды), как сказку на ночь. Примените немного фантазии и вы избежите проблем с кормлением ребенка.
Геркулесовая каша с фруктами
Ингредиенты: 100 г геркулеса, 1 банан, 1/2 апельсина, 1/2 яблока, 200 мл молока, 30 г сливочного масла, сахар по вкусу.
Способ приготовления: геркулес залить 150 мл воды, влить молоко, добавить сахар, варить до готовности. Кашу заправить маслом.
Банан очистить, нарезать кружочками. Апельсин вымыть, очистить, разделить на дольки, нарезать маленькими ломтиками. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.
Кашу разлить по тарелкам, добавив в каждую кусочки фруктов.
Кто съест сыр малыш?
Ингредиенты: 2 яйца, 1 сосиска, 50 г сыра «Масдам», 1 большой ломтик хлеба, 10 г черной икры, 1 ложка майонеза, ? пучка зелени петрушки.
Способ приготовления: яйца сварить вкрутую (чтобы скорлупа не треснула, воду посолить), остудить и очистить. Зелень петрушки вымыть.
Разрезать два яйца поперек на 1/3, аккуратно вынуть желтки и смешать их с майонезом и черной икрой. Осторожно нафаршировать яйца полученной начинкой и слепить из них двух маленьких мышек. Из сосиски сделать ушки, а глаза из икринок.
На блюдо положить зелень петрушки, накрыть ломтиком хлеба, сверху положить сыр «Масдам» и удобно расположить мышек.
Кто съест сыр малыш? Ты или мышки?
Банановое молоко
Ингредиенты: 350 мл молока, 1 банан, сахар по вкусу.
Способ приготовления: банан очистить, мелко нарезать, смешать с молоком и сахаром. Полученный напиток взбить с помощью миксера. Разлить по стаканам.
Приятного аппетита.