Posts Tagged ‘гречневая крупа’
Куриный бульон с гречневой крупой
Куриный бульон с гречневой крупой
Ингредиенты: 1 л куриного бульона, 100 г гречневой крупы, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.
Рецепт засчитан на 4 порции и содержит 123 Ккал
Как приготовить куриный суп с гречневой крупой: зелень укропа вымыть и нарубить. Куриный бульон довести до кипения, добавить гречневую крупу, соль, варить до готовности.
Суп разлить по тарелкам. В каждую тарелку добавить зелень укропа.
Приятного аппетита.
А сейчас, Александр Серов споет – “Я не верю”
Вспомнили?
Вот так!
Говядина, тушенная с морковью
Говядина, тушенная с морковью
Ингредиенты: 300 г говядины, 3 моркови, 200 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка растительного масла, ? пучка зелени петрушки, приправа для мяса и соль по вкусу.
Как готовиться говядина, тушенная с морковью: морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки вымыть.
Гречневую крупу отварить в подсоленной воде, добавить сливочное масло.
Мясо выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, влить немного воды, посолить, посыпать приправой, тушить в течение 20 мин. Добавить морковь, тушить до готовности.
Мясо и морковь выложить на блюдо, гарнировать гречневой кашей, украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях “Синяя птица” – Ты мне не снишься