Posts Tagged ‘Меню по-португальски’
Меню по-португальски
Меню по-португальски
Сегодня мы с вами окунемся в португальскую кухню с ее необычными и вкусными блюдами. В таком меню обязательно должны присутствовать салаты или закуски из шпината, Куринный или рыбный суп, жареная рыба и фруктовый пудинг. Также традиционным блюдом в Португалии является мясной суп в горшочках. Такое блюдо готовят с добавлением различных овощей: картофеля, моркови, сельдерея, лука, шпината. Кроме того, в суп обязательно добавляется чеснок, гвоздику, зелень и топленое сало.
В качестве основы для соусов, подаваемых ко многим вторым блюдам, португальские кулинары используют портвейн. Сейчас мы вам предложим некоторые из блюд.
Меню по-португальски: салат из шпината и яиц; закуска из шпрот и сыра; Куринный суп по-португальски; жареная рыба с укропным соусом; банановый пудинг; компот «винный».
Вам понравилось меню? Читайте рецепт каждого блюда отдельно в наших статьях.
А сейчас музыкальный клип “Не обещай” – ВИА Здравствуй, песня”