Posts Tagged ‘пармезан’
Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Ингредиенты: 2 булочки из ржаной муки, 100 г ветчины, 100 г тертого пармезана, 1 болгарский перец, 1 помидор, 2 столовые ложки майонеза, 2 веточки петрушки, перец и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 258 ккал
Как приготовить Булочки с ветчиной и сыром: нужно вымыть перец, удалить семена и нарезать маленькими кусочками. Помидор вымыть, нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Перец, помидор и ветчину смешать, посолить, поперчить, добавить майонез.
Из булочек вырезать острым ножом мякоть и наполнить их приготовленной начинкой. Посыпать пармезаном и поставить в сковородке в духовку, разогретую до 220°С на 3 мин.
Достать из духовки и украсит веточками петрушки.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Тото Кутуньо – L italiano Sanremo 1983
Вам понравился рецепт?
[pwal id="15212591" description="Посоветуйте рецепт друзьям, нажав ЛАЙК"]СПАСИБО![/pwal]
Лазанья со шпинатом и помидорами
Лазанья со шпинатом и помидорами Ингредиенты: 500 г лазаньи, 300 г сливок, 300 г козьего сыра, 100 г Пармезана, 5-6 помидоров, 2 луковицы, 2 яйца, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 пучок шпината, листья салата, перец черный молотый и соль по вкусу.
Как готовиться лазанья со шпинатом и помидорами: лук очистить, мелко нарезать. Шпинат вымыть, измельчить.
Спассировать шпинат и лук в оливковом масле, добавить нарезанный кубиками козий сыр, посолить, поперчить.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Пармезан натереть на мелкой терке. Лазанью отварить до полуготовности в соленой воде, откинуть на сито.
Листы лазаньи выложить слоями в смазанную сливочным маслом форму, укладывая на них попеременно начинку из шпината и сыра и кружочки помидоров. Залить смесью сливок и яиц, посыпать Пармезаном.
Запекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 мин. Готовую лазанью нарезать порционными кусками, разложить по тарелкам, оформить листьями салата.
Приятного аппетита.
Адриано Челентано поет для вас
Как вам, понравилось?
ДА.
ЕЩЕ?
КОНЕЧНО, ЕЩЕ !
Салат «Радость»
Ингредиенты: 200 г сыра «Пармезан», 2 яблока, 1 луковица, 50 г ядер грецких орехов, 2 столовые ложки сметаны, 1 лимон, 1 пучок зелени укропа. Как приготовить салат «Радость»: сыр натереть на крупной терке. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть. Лимон вымыть и нарезать ломтиками. Ядра грецких орехов измельчить Яблоки, сыр, лук и орехи заправить сметаной, перемешать, выложить в салатницу, украсить ломтиками лимона и веточками укропа. А сегодня с нами Сосо Павлиашвили с песней “Радовать” Read the rest of this entry »