Posts Tagged ‘Пирог с капустой’
Завтрак по-сельски
Завтрак по-сельски
В меню такого завтрака включают простые и сытные блюда: бутерброды с помидорами, салом и вареным мясом, вареники с творогом или ягодами, различные запеканки, блюда из яиц и круп, а также сочники, слойки, пироги, блины, оладьи. Все, что бабушка учила.
И мы вспомнили бабушкины рецепты и с удовольствием поделимся с вами.
[pwal id="11383288" description="Нажми ЛАЙК, посмотри рецепты и послушай Михаила Евдокимова - День трезвости"]
Итак, начнем.
Завтрак по-сельски: бутерброды с бужениной и яйцами, пирог с капустой и мятный чай.
С добрым утром, и
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Михаил Евдокимов с монологом День трезвости
Как еще так может рассказать про деревню?
Как настроение?
СУПЕР!
[/pwal]
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 300-400 г белокочанной капусты, 4 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, 2-3 веточки укропа, перец черный молотый и соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 357 Ккал
Как приготовить пирог с капустой: 3 яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко нарезать.
[pwal id="11338705" description="Нажми ЛАЙК и читай рецепт дальше"]
Капусту вымыть, нашинковать, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, тушить в течение 10 мин, добавить яйца, соль, перец, тушить до готовности, остудить.
Оставшееся яйцо взбить. Тесто разделить на две части, раскатать тонкими прямоугольниками. На один выложить приготовленную начинку, сверху положить второй прямоугольник, соединить края.
Изделие оставить на 10 мин в теплом месте, затем верх изделия смазать взбитым яйцом.
Выпекать в разогретой до 200С духовке, нарезать порционными кусками, украсить веточками укропа.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Валерия – Капелькою неба
P.S. Тесто будет вкуснее, если тесто замесить не на воде, а на молоке, кефире или простокваше.
[/pwal]