Posts Tagged ‘оладьи’
Завтрак по-сельски
Завтрак по-сельски
В меню такого завтрака включают простые и сытные блюда: бутерброды с помидорами, салом и вареным мясом, вареники с творогом или ягодами, различные запеканки, блюда из яиц и круп, а также сочники, слойки, пироги, блины, оладьи. Все, что бабушка учила.
И мы вспомнили бабушкины рецепты и с удовольствием поделимся с вами.
[pwal id="11383288" description="Нажми ЛАЙК, посмотри рецепты и послушай Михаила Евдокимова - День трезвости"]
Итак, начнем.
Завтрак по-сельски: бутерброды с бужениной и яйцами, пирог с капустой и мятный чай.
С добрым утром, и
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Михаил Евдокимов с монологом День трезвости
Как еще так может рассказать про деревню?
Как настроение?
СУПЕР!
[/pwal]
Завтрак «Старорусский»
Завтрак «Старорусский»
Давайте с вами окунемся в древние времена и попробуем приготовить завтрак как в Старой Руси. Бес всяких излишеств, экзотических фруктов и деликатесов.
В меню такого завтрака можно включить гурьевскую или любую другую молочную кашу, оладьи, блины, драники и, конечно, молоко и чай с травами. Я просто уверен, что у каждого из вас обязательно есть свое фирменное блюдо для такого завтрака, и вы можете поделиться рецептом в своих комментариях.
Смотрите, что у нас получилось. Все продукты доступны в любой самой глухой деревне нашей огромной России. Завтрак «Старорусский»: тыквенная каша, оладьи с медом, чай с чабрецом и мелиссой.
С добрым утром!
И специально для вас песня которая не сходила (хотел сказать с экранов, но ведь тогда и телевизоров не было еще) с радиоточек и наших репродукторов.
«Утро красит нежным светом стены древнего кремля…»
Вы вспомнили, как вас в субботу будили на зарядку?
А я вспомнил. В субботу всегда была культурная программа: зимой поездка на турбазу с катанием на лыжах и коньках, а летом – на рыбалку или просто отдых с палаткой. А вы когда последний раз ходили в поход с палаткой? Не помните? Вот и я уже забыл. А ведь как здорово было!
Да, время бежит… И когда было лучше? Даже не знаю? Наверное сейчас нам всем не хватает той непосредственности, честности и какой то веры во что-то.
Но все равно! Всех с Добрым Утром!
Меню «Славянский шансон»
Меню «Славянский шансон» Мы назвали меню «Славянский шансон» не только потому, что все блюда, которые в нем присутствуют, относятся к славянским народностям, но и потому, что каждый рецепт будет сопровождаться клипом исполнителей «Славянского шансона».
Для такого меню можно приготовить практически любые незатейливые блюда из овощей, мяса, рыбы, фруктов и ягод.
В качестве закусок подойдут фаршированные помидоры, свекла, лук, баклажаны, а также винегрет, маринованные овощи, соленая рыба, копченое мясо, студень.
К столу можно подать щи или борщ на костном бульоне, печеный картофель, оладьи, куриное мясо с овощами, голубцы, сладкую запеканку. Да мало ли чего.
Меню «Славянский шансон». Давайте с вами все-таки определимся конкретно и сегодня приготовим: закуску из свеклы и хрена; винегрет с сельдью с грибами; борщ «Московский»; филе утки с рисом; тыквенные оладьи с медом и брусничный компот.
Спиртные напитки: водку, самогон и горилку не предлагаем, потому что все исполнители шансона давно уже ведут здоровый образ жизни, а кто не вел… дальше знаете сами.
Желаем Вам приятного отдыха на нашем сайте.
P.S. Ключевое слово у нас сегодня “дом”
Ванильные оладьи
Ванильные оладьи Ингредиенты: 250 г пшеничной муки, 2 яйца, 100 мл кефира, 1 пакетик ванильного сахара, 2-3 столовые ложки растительного масла, ? чайной ложки пищевой соды, сахар и соль по вкусу.
Как приготовить ванильные оладьи: муку высыпать горкой в глубокую миску, добавить яйцо, кефир, соду, соль, сахар и ванильный сахар. Замесить тесто.
Затем выложить его столовой ложкой на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить до готовности.
Приятного аппетита.
P.S. А моя бабушка жарила на комбинированной жире (внутренний говяжий и свиной жир вперемешку), и в «русской» печке на угольках. Попробуйте в камине, я думаю, у вас все получится.
Еще раз приятного аппетита и снова песня.
Ужин «У бабушки»
Ужин «У бабушки»
Все вы, конечно, были в гостях у бабушки и сразу с порога спрашивали: «Ба! А что будешь стряпать?». «А что вы сегодня хотите?» – отвечала она. И мы, не задумываясь, сразу кричали: «Ладушки, оладушки, где были у бабушки!». Конечно, у всех бабушек свои «фамильные» рецепты и если кто забыл, что и как готовила бабушки, мы попробуем вам напомнить. И может быть, какое-то из блюд и будет похоже на то «фамильное», которое вам когда-то готовила бабушка.
Самыми подходящими блюдами для такого ужина будут молочная каша, пироги из дрожжевого теста, сдобные булочки или ватрушки, оладьи и густой компот из сухофруктов.
А сейчас песня. И конечно про бабушек.