Posts Tagged ‘винегрет’
Ужин «Новинка»
Ужин «Новинка»
Даже самые обычные блюда можно приготовить по-новому, добавив в их состав какие-либо необычные ингредиенты. Например, классический салат «Оливье» приобретет необычный вкус, если вместо соленых в него добавить свежие огурцы, а вместо майонеза заправить блюдо каким-либо другим соусом.
Разумеется, экспериментировать можно не только с салатами, но и с любыми другими кушаньями, а также с напитками. Но здесь стоит не перегнуть палку и никогда не пробовать совместить не совместимое. Хотя, для некоторых народов это и в порядке вещей. Для нас дико есть насекомых, а тайцы едят с удовольствием. Мы не любим лягушек, а во Франции это блюдо ели все. На вкус и цвет товарищей нет. Самое главное чтобы продукты были экологически чистые и блюда из них будут вкусными и полезными.
А сейчас мы представим на ваше обсуждение несколько блюд.
Ужин «Новинка»: винегрет «Южный»; курица, тушенная в пиве; молочный коктейль с ликером. Все эти блюда мы сами пробовали, проверено «мин нет»
Всем приятного вечера.[poll id="2"]
Клип “Новинка”, нет клип называется не так, просто раз у нас сегодня ужин “Новинка”, значит и клип должен быть соответствующим.
Тимати – На краю земли
Меню «Славянский шансон»
Меню «Славянский шансон» Мы назвали меню «Славянский шансон» не только потому, что все блюда, которые в нем присутствуют, относятся к славянским народностям, но и потому, что каждый рецепт будет сопровождаться клипом исполнителей «Славянского шансона».
Для такого меню можно приготовить практически любые незатейливые блюда из овощей, мяса, рыбы, фруктов и ягод.
В качестве закусок подойдут фаршированные помидоры, свекла, лук, баклажаны, а также винегрет, маринованные овощи, соленая рыба, копченое мясо, студень.
К столу можно подать щи или борщ на костном бульоне, печеный картофель, оладьи, куриное мясо с овощами, голубцы, сладкую запеканку. Да мало ли чего.
Меню «Славянский шансон». Давайте с вами все-таки определимся конкретно и сегодня приготовим: закуску из свеклы и хрена; винегрет с сельдью с грибами; борщ «Московский»; филе утки с рисом; тыквенные оладьи с медом и брусничный компот.
Спиртные напитки: водку, самогон и горилку не предлагаем, потому что все исполнители шансона давно уже ведут здоровый образ жизни, а кто не вел… дальше знаете сами.
Желаем Вам приятного отдыха на нашем сайте.
P.S. Ключевое слово у нас сегодня “дом”
Винегрет с сельдью и грибами
Винегрет с сельдью и грибами Ингредиенты: 200 г филе соленой сельди, 100 г маринованных грибов, 200 г квашенной капусты, 1 луковица, 2 соленых огурца, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 вареная морковь, 1 вареная свекла, 100 г консервированного зеленого горошка, 4 столовых ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, 1/4 пучка петрушки, перец черный молотый по вкусу.
Как приготовить винегрет с сельдью и грибами: картофель, морковь и свеклу очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Филе сельди и грибы нарезать небольшими ломтиками, огурцы – кубиками. Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Картофель, морковь, свеклу, капусту, зеленый горошек, филе сельди, грибы, лук и зелень укропа выложить в салатницу, поперчить, заправить растительным маслом и перемешать.
Украсить петрушкой.
Винегрет с сельдью и грибами готов.
Приятного аппетита.