Posts Tagged ‘компот’
Меню «Славянский шансон»
Меню «Славянский шансон» Мы назвали меню «Славянский шансон» не только потому, что все блюда, которые в нем присутствуют, относятся к славянским народностям, но и потому, что каждый рецепт будет сопровождаться клипом исполнителей «Славянского шансона».
Для такого меню можно приготовить практически любые незатейливые блюда из овощей, мяса, рыбы, фруктов и ягод.
В качестве закусок подойдут фаршированные помидоры, свекла, лук, баклажаны, а также винегрет, маринованные овощи, соленая рыба, копченое мясо, студень.
К столу можно подать щи или борщ на костном бульоне, печеный картофель, оладьи, куриное мясо с овощами, голубцы, сладкую запеканку. Да мало ли чего.
Меню «Славянский шансон». Давайте с вами все-таки определимся конкретно и сегодня приготовим: закуску из свеклы и хрена; винегрет с сельдью с грибами; борщ «Московский»; филе утки с рисом; тыквенные оладьи с медом и брусничный компот.
Спиртные напитки: водку, самогон и горилку не предлагаем, потому что все исполнители шансона давно уже ведут здоровый образ жизни, а кто не вел… дальше знаете сами.
Желаем Вам приятного отдыха на нашем сайте.
P.S. Ключевое слово у нас сегодня “дом”
Компот из сухофруктов и изюма
Компот из сухофруктов и изюма Ингредиенты: 400 г смеси сухофруков, 100 г изюма, 1 чайная ложка апельсиновой цедры, мед по вкусу.
Как приготовить компот из сухофруктов и изюма: сухофрукты и изюм залить 1,2 л воды, довести до кипения, добавить мед, цедру, варить до готовности, так чтобы ягоды отошли от косточек.
Компот разлить по стаканам и отдельно в тарелку выложить сухофрукты и изюм.
После того как компот выпит и все ягоды съедены начинается самое интересное.
Детям можно доверить молоток и они начинают аккуратно разбивать косточки и добывать ядра.
Такие вкусные и сочные они получаются только у бабушки.
А сейчас песня для бабушек, дайте им обязательно послушать и посмотреть, если они еще видят.
Компот из черноплодной рябины
Ингредиенты: 150 г черноплодной рябины, 4 ломтика лимона, сахар по вкусу.
Готовим компот из черноплодной рябины: черноплодную рябину вымыть, залить 0,8 л воды, довести до кипения, варить в течение 10 мин.
Напиток процедить, добавить сахар, довести до кипения, положить ломтики лимона, настаивать в течение 5-7 мин. Теперь можно пробовать.
Компот «Последний аромат лета»
Ингредиенты: 2 яблока, 1 груша, 1 айва, 2 персика, 100 г абрикосов, 50 г черноплодной рябины, 50 г черной смородины, сахар по вкусу. Как приготовить компот «Последний аромат лета»: яблоки, грушу и айву вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками. Персики и абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Черноплодную рябину и черную смородину вымыть. Яблоки, грушу, айву и черноплодную рябину залить 0,8 л воды, довести до кипения, варить в течении 5 мин, добавить персики, абрикосы, черную смородину. Варить 10 мин, положить сахар, перемешать. Компот «Последний аромат лета» остудить и разлить по стаканам. Можно пробовать. Вкуснотища!