Posts Tagged ‘борщ’
Меню «Славянский шансон»
Меню «Славянский шансон» Мы назвали меню «Славянский шансон» не только потому, что все блюда, которые в нем присутствуют, относятся к славянским народностям, но и потому, что каждый рецепт будет сопровождаться клипом исполнителей «Славянского шансона».
Для такого меню можно приготовить практически любые незатейливые блюда из овощей, мяса, рыбы, фруктов и ягод.
В качестве закусок подойдут фаршированные помидоры, свекла, лук, баклажаны, а также винегрет, маринованные овощи, соленая рыба, копченое мясо, студень.
К столу можно подать щи или борщ на костном бульоне, печеный картофель, оладьи, куриное мясо с овощами, голубцы, сладкую запеканку. Да мало ли чего.
Меню «Славянский шансон». Давайте с вами все-таки определимся конкретно и сегодня приготовим: закуску из свеклы и хрена; винегрет с сельдью с грибами; борщ «Московский»; филе утки с рисом; тыквенные оладьи с медом и брусничный компот.
Спиртные напитки: водку, самогон и горилку не предлагаем, потому что все исполнители шансона давно уже ведут здоровый образ жизни, а кто не вел… дальше знаете сами.
Желаем Вам приятного отдыха на нашем сайте.
P.S. Ключевое слово у нас сегодня “дом”
Меню «Русское застолье»
Меню «Русское застолье»
Наша Русская кухня знаменита обилием мучных изделий и рыбных блюд. Не менее значительное место в ней занимают квашенные и соленые овощи и грибы. Даже арбузы у нас солят с огурцами и капустой. Любим мы и копченое мясо и рыбу. Россия расположена в тех широтах, где все растет, бегает и плавает.
В меню традиционного русского застолья входят мясные и рыбные закуски, овощные салаты, солянка или борщ, котлеты или пельмени, а также пироги или блины. Русский квас и малиновка – чисто русские напитки и как все это приготовить вы сегодня вспомним. Может, кто забыл?
А сейчас песня –«Чисто русская»