Posts Tagged ‘Русский квас’
Русский квас
Русский квас
Ингредиенты: 300 г черствого ржаного хлеба, 50 г изюма, 40 г сахара, 10 г дрожжей.
Как приготовить русский квас: злеб нарезать кубиками, выложить на противень, подсушить в разогретой до 200С духовке. Сухари положить в 3-литровыю банку, добавить изюм, сахар и дрожжи.
Влить теплую кипяченую воду. Горлышко банки закрыть марлей, оставить на 48 часов, затем процедить. Все – русский квас готов.
Можно пробовать. и послушать песню “Россия” Игорь Тальков