Posts Tagged ‘сахар’
Напиток «Коньячный»
Напиток «Коньячный» Ингредиенты: 0,4 л молока, 2 чайные ложки коньяка, 4 чайные ложки какао, 50 г шоколада, сахар по вкусу. Как приготовить напиток «Коньячный»: шоколад натереть на мелкой терке. Какао размешать с сахаром, развести 2 столовыми ложками кипяченой воды, залить молоком, перемешать, довести до кипения, добавить шоколад, варить 2-3 мин. Напиток разлить по чашкам.
В каждую добавить коньяк.
Приятной дегустации.
Клип “Не надо печалится” – ВИА Пламя
И поставим еще один клип “Для меня нет Read the rest of this entry »
Морковные оладьи с медом
Ингредиенты: 4 крупных моркови, 1 столовая ложка кукурузной муки, 1 яйцо, 1-2 столовые ложки сливок, 2 чайные ложки сахара, 2-3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки меда.
Как приготовить морковные оладьи с медом: морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, добавить кукурузную муку, сахар, яйцо, сливки, перемешать.
Приготовленную смесь столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым сливочным маслом. Оладьи жарить до готовности с обеих сторон, выложить на блюдо, полить растопленным маслом.
Приятного аппетита.
Свекольный напиток с лимоном
Свекольный напиток с лимоном Ингредиенты: 2 свеклы, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 бутон гвоздики, 1/4 чайной ложки корицы, сахар по вкусу.
Как приготовить свекольный напиток с лимоном: свеклу вымыть, очистить, нарезать кубиками, залить 1 л кипящей воды, добавить сахар, корицу, гвоздику, лимонную цедру, варить в течение 15 мин.
Напиток процедить, довести до кипения, влить лимонный сок, остудить. Все.
Можно дегустировать.
А пока готовите посмотрите клип “Отпусти ее” дуэта Ирины Дубцовой с украинской певицей Ольгой Лимой
Приятного отдыха
Блинчики с мясом и грибами.
Блинчики с мясом и грибами. Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 1 л молока, 4 яйца, 700 г говядины, 300 г грибов, 1 луковица, 1 чубчик чеснока, 40 г сливочного маргарина, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, соль по вкусу.
Как приготовить блинчики с мясом и грибами: мясо вымыть, нарезать, выложить на сковороду, залить небольшим количеством воды, посолить, тушить до готовности, пропустить через бабушкину мясорубку. Лук и чеснок очистить, вымыть.
Чеснок мелко нарезать. Грибы вымыть, очистить, крупно нарезать. Грибы и лук пропустить через бабушкину мясорубку, выложить на сковороду с разогретым маргарином, посолить, тушить до готовности, соединить с мясным фаршем и чесноком.
Молоко, 0,5 л взбивать с мукой, сахаром и солью до получения однородной массы, добавить оставшееся молоко и взбитые яйца, перемешать.
Выпечь блинчики на смазанной растительным маслом сковороде. На каждый блинчик положить фарш.
Блинчики свернуть трубочками и обжарить с обеих сторон на смазанной сливочным маслом сковороде.
Чтобы не было скучно при приготовлении блинчиков с мясом и грибами просмотрите, и послушайте этот замечательный клип и настроение сразу поднимется, да и блины станут вкуснее (проверено на практике). Приятного аппетита.
Слушайте Блюз в исполнении Раймонда Паулса и Лаймы Вайкуле.
Кофе со сливками
Кофе со сливками Ингредиенты: 8 чайных ложек молотого кофе, 100 г сливок, сахар по вкусу.
Как приготовить кофе со сливками: кофе перемешать с сахаром, высыпать в турку, залить 400 мл кипятка, довести до кипения.
Напиток процедить, разлить по чашкам.
В каждую добавить сливки. Вы подумали, а в чем здесь секрет?
А секрет очень прост. Перед тем как пить кофе, надо подуть на сливки, которые должны быть очень густые. Перегоняя их из одного угла чашки в другой.
Вы скажете: сумасшедший рецепт, во-первых у чашки нет углов, а во-вторых… А во-вторых я вам отвечу словами Сальвадора Дали.
«Я отличаюсь от сумасшедшего только тем, что я не сумасшедший».
Приятного кофепития и с Добрым Утром.
P.S. Вы тоже не хотите кофе со сливками? Тогда поднимитесь на ступеньку выше и там вас угостят сандвичами с креветками.
Компот из персиков
Ингредиенты: 300 г персиков, ? чайной ложки корицы, сахар по вкусу.
Как приготовить компот из персиков: персики вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Половинки персиков залить 1 л воды, довести до кипения, добавить корицу, варить в течении 10 мин, процедить.
Приятного аппетита.
А сейчас клип, поет Патрисия Каас
Зеленый чай со сливками
Зеленый чай со сливками Ингредиенты: 4 чайные ложки зеленого чая, 200 мл сливок, сахар по вкусу. Как приготовить зеленый чай со сливками: заварочный чайник ополоснуть кипятком, положить чай. Чайник залить кипятком на 1/3 объема, настаивать в течение 10 мин. Затем наполнить кипятком, настаивать 5 мин.
Чай разлить по чашкам, в каждую добавить сахар и сливки.
Приятного чаепития.
А сейчас, посмотрите самый первый музыкальный клип Help Легендарной группы The Beatles.
Ореховый пирог
Ореховый пирог Ингредиенты: 300 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 20 г дрожжей, 3 яйца, 100 мл молока, 100 г изюма без косточек, 150 г ядер грецких орехов, 20 г сливочного масла. Как приготовить ореховый пирог: яйцо растереть с сахаром, добавить сливочное масло, разведенные в теплом молоке дрожжи, перемешать, добавить муку. Замесить тесто, оставить его в теплом месте.
Ядра грецких орехов измельчить, перемешать с изюмом. Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать в виде лепешки, выложить на нее орехи с изюмом.
Оставшееся тесто разделить на 8-10 частей, раскатать каждую в виде тонкого жгута, украсить ими верх изделия.
Изделие выложить в смазанную маргарином форму, выпекать в разогретой до 180-200С духовке в течение 25-30 мин.
Приятного аппетита.
А сейчас, снова “Наша” песня
Ну как вам Константин Никольский?
Сильно?
Вот такую музыку мы любим и играем.
Манная каша с изюмом
Манная каша с изюмом Ингредиенты: 200 г манной крупы, 1/2 л молока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, сахар по вкусу.
Как приготовить манную кашу с изюмом: молоко довести до кипения, при постоянном помешивании всыпать тонкой струйкой манную крупу. Варить, постоянно помешивая, на слабом огне в течение 10 мин.
Добавить изюм, сахар, перемешать, варить 10 мин.
Кашу заправить сливочным маслом.
P.S. А я в детстве любил, чтобы бабушка сахар не добавляла. А когда каша была готова и уже заправлена маслом, я посыпал сверху тонким слоем сахара.
Съедал верхний слой каши и снова насыпал слой сахара.
Сейчас почти у всех детей достаточно всяких разных витаминов и я не советую им рассказывать про этот способ поедания манной каши.
А вдруг понравиться?
Кофе с мускатом
Ингредиенты: 4 чайные ложки молотого кофе, молотый мускатный орех на кончике ножа, сахар по вкусу.
Как приготовить кофе с мускатом: кофе и сахар перемешать, положить в турку, залить 200 мл кипятка, довести до кипения, добавить мускатный орех.
Напиток перемешать, процедить, разлить по чашкам.
И если у вас вчера даже было “мощное” застолье, после принятия кофе с мускатом можно смело садиться за руль и “Вперед, на дачу!”
Приятных всем выходных!
P.S. Для тех, кто сел за руль. Запаха не будет, но трубка обязательно покажет, если вы вчера выпили больше 200 г водки.
Если, да.
Посадите за руль свою жену, она же у вас столько не пьет.
Будьте внимательны на дорогах!