Posts Tagged ‘Ужин по-белорусски’
Ужин по-белорусски
Ужин по-белорусски
Все знаем и любим нашу Белоруссию и связаны с ней не только песнями «Песняров», но и, конечно, кухни наших народов пересекаются и очень близки.
Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое использование грибов и картофеля. Последний жарят, варят, запекают, тушат и фаршируют, а также готовят из него супы, салаты, пирожки и оладьи.
Грибы как правило используют в отварном, маринованном или жаренном виде для салатов или в качестве гарнира к мясным блюдам.
Сегодня мы приготовили для вас несколько блюд, которые вы можете записать в вашу закладку кулинарных рецептов.
Ужин по-белорусски: грибной салат по-мински; картофельная бабка; клюквенный кисель.
А песней для вашего столика сегодня будет «Песняры»