Posts Tagged ‘закуска из капусты и свеклы’
Меню «Солнечное»
Меню «Солнечное»
Травка зеленеет,
Солнышко блестит;
Ласточка с весною
В сени к нам летит.
С нею солнце краше
И весна милей…
Прощебечь с дороги
Нам привет скорей!
Дам тебе я зерен,
А ты песню спой,
Что из стран далеких
Принесла с собой…
Алексей Плещеев
Вспомнили стихи? Кто-то читал их на утреннике, после весенних каникул, а кто-то и дома, перед гостями, встав на табурет. Как здорово было, не правда ли.
Но сейчас не об этом и об этом тоже. У нас же сегодня такое прекрасное весеннее меню. Что ж, начнем.
Для такого меню мы рекомендуем приготовить яркие блюда, с добавлением продуктов красного, оранжевого или желтого цветов: помидоров, болгарского перца, апельсинов, абрикосов, мандаринов, лимонов, ну дальше вы уже сами можете дополнить этот список вкусностей. Также для приготовления некоторых блюд можно использовать томатный соус, свекольный, морковный, апельсиновый, лимонный или гранатовый соки и другие натуральные продукты, которые могут украсить ваши блюда. И это еще не все. Украсьте стол новой яркой скатертью и поставьте красивую посуду и столовые приборы. Настроение у всех сразу же станет весеннее и мажорное.
А у нас получилось вот что.
Меню «Солнечное»: салат из помидоров и кукурузы, закуска из капусты и свеклы, томатный суп с гренками; капуста, тушенная с морковью, мандариновое желе с хурмой, компот из кураги.
Приятного аппетита.
А у нас в гостях Весна Игоря Растеряева и в его же исполнении.
Вам понравился клип?
Закуска из капусты и свеклы
Закуска из капусты и свеклы
Ингредиенты: 200 г белокочанной капусты, 1 свекла, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 50 г изюма без косточек, соль по вкусу.
Рецепт рассчитан на 2 порции и содержит 189 Ккал
Как готовиться закуска из капусты и свеклы: капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью, сбрызнуть уксусом. Свеклу вымыть, очистить, натереть на мелкой терке.
Капусту, свеклу и предварительно замоченный изюм заправить растительным маслом, перемешать.
Приятного аппетита.
А у нас Симона и Владимир Кузьмин. Встречайте.
Вкусно?