Archive for Август 22nd, 2012
Салат “Минский”
Салат “Минский”
Ингредиенты: 300 г вареного филе курицы, три картофелины, 3 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 маринованных огурца, 1 пучок зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3% уксуса, соль и перец по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит 275 Ккал
Как приготовить Салат “Минский”. Картофель вымыть, сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, отделить белки от желтков. Желтки измельчить, белки нарубить. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками, филе курицы – небольшими кусочками.
Картофель, яичные желтки, зеленый лук, огурцы, зеленый горошек и филе курицы выложить в салатницу, посолить, заправит смесью растительного масла и уксуса, перемешать.
Салат посыпать яичным белком и поперчить.
Приятного аппетита.
А сейчас Ольга Зарубина – Песня куклы
Вам понравилось?
[pwal id="14783818" description="Нажмите ЛАЙК, если понравился рецепт"]СПАСИБО![/pwal]